Proprietăți utile de cimbru, utilizare, contraindicații

Multe gospodine apreciaza cimbru parfumată ca un condiment picant, care îmbogățește gustul alimentelor si imbunatateste pofta de mancare. Cu toate acestea, domeniul de aplicare al acestei plante aromatice nu se limitează la gătit. Cimbrul va ajuta la ameliorarea tusei și a elimina inflamarea plămânilor, a salva de la crampe, îmbunătățirea somnului și chiar a scăpa de alcoolism.

Ceea ce știm de cimbru?

Sub denumirea „cimbru“ este de obicei înțeleasă ca un fel de similar cu fiecare alte plante, există câteva sute de specii. Toate au multe în comun - de la apariția și se termină cu proprietăți de vindecare.

T Imja - un mic arbust cu flori albe sau roz, adunate în inflorescențe. Cele mai comune specii obișnuite și târâtor ale acestei plante. Și noi știm că cimbrul conține uleiuri minerale de două ori mai mult decat ruda sa târâtoare.

În cele mai vechi timpuri, cimbru special venerat de oameni - se credea că, prin puterea sa divină, el se poate întoarce, nu numai că omul a pierdut sănătatea, dar chiar și a reveni la o viață pe moarte.

Cimbrul este o plantă perenă, de asemenea, cunoscut sub numele de cimbru sau plante medicinale Bogorodskaya folosite de popoarele antice din Egipt și Irak pentru mumii îmbălsămare, precum și un antiseptic puternic. Cimbrul numele latin sună ca thymiama, ceea ce înseamnă „tămâie“ sau „tămâie“.

Nu e de mirare Grecia antică, oamenii au folosit tămâie cimbru pentru venerarea zeiței Afrodita în templul ei, și oamenii din Roma dedicat zeului lui Saturn. Baie cu cimbru fost un instrument favorit pentru trezirea curaj în soldații se pregătesc pentru luptă. Surprinzător, Highlander din Scoția a adăugat ceai de cimbru, cu același scop să se trezească puterea și militantismul lor.

Marele medic și filozof Avicenna Asia Centrală și de un savant de renume și filozof al Greciei antice Teofrast foarte apreciat proprietățile utile de cimbru. Ei au folosit pentru a prepara diverse poțiuni de vindecare, care poate câștiga o varietate de boli.

Numele de „Bogorodskaya iarba“ cimbru dobândită din cauza ortodocsilor vechi folosite pentru a decora icoanele Sfintei Fecioare Maria cu ocazia Adormirii ei. Oamenii religioși cred că iarba cu numele sfânt poate vindeca orice boală.

În timpul nostru, cimbru este foarte popular ca un condiment pentru sosuri, brânzeturi. Preparate interne, salate, supe, preparate din pește, carne sau legume, precum și produse de cofetărie. Și de a folosi cimbru nu este doar uscat, ci chiar și în stare proaspătă. Nu se poate face fără amestecul clasic de cimbru și condimente, cum ar fi franceză „ierburi Provence“, „buchet garni“ și egiptean „dukka“.

Cum de a colecta, în cazul în care să cumpere, cum de a alege și de modul în care se păstrează cimbru

Taiati cimbru ar trebui să fie foarte atenți atunci când aleg doar partea de sus, nu dur, o parte. În orice caz, este imposibil de a trage planta prin rădăcini, ca acest lucru va duce la distrugerea naturale „plantații“ cimbru. Apoi, este necesar să se lase planta la aer uscat. Apoi, aveți nevoie pentru a separa florile de tulpini și frunze, pentru a le stoca într-un container etanș, protejat de umiditate, de până la 3 ani.

Cumpara cimbru proaspăt poate fi în piețe și bazaruri. O atenție deosebită trebuie acordată speciilor de plante externe. Frunzele Cimbru ar trebui să fie luminos verde în culoare și nu prezintă semne de boală - pete, daune sau mucegai.

cimbru proaspăt poate fi depozitat timp de două săptămâni, în cazul în care ați pus-o într-un recipient cu apă și se pune în frigider. Puteți usca, de asemenea, iarba Bogorodskaya in vivo sau înghețați sub formă de pudră.

cimbru uscat este disponibil în condimente magazin sau magazin alimentar. Asezonare trebuie pulverizat uniform și uscat, fără impurități și umezeală.

Proprietăți utile de cimbru

Cimbru, cu un gust picant puternic și gust picant, deoarece cele mai vechi timpuri, sa impus nu doar ca un condiment aromat, dar, de asemenea, ca plantă medicinală valoroasă. Proprietăți utile condiționată de compoziția sa cimbru, care combină uleiurile esențiale, cum ar fi timolul, borneol, carvacrol și cimen, și, de asemenea, taninuri, gume, amărăciune, flavonoide și săruri minerale. Cimbru este bogat în vitaminele A, B1-B9, C, D și E. Următoarele evidențiază cimbru proprietăți de vindecare:

Rețete poțiuni medicinale

Tinctura de recuperare după accident vascular cerebral

Se toarnă 500 ml de inflorescențe vodca 8 linguri de cimbru. Lasă la infuzat timp de 14 zile într-un loc întunecos. Ia 25 de picături de 3 ori pe zi și freca corpul parte tinctura imobilizat.

Bulion impotriva dysbiosis si gastrita cu aciditate scăzută

Lingura de cimbru se fierbe iarbă în două căni de apă și imediat îndepărtează de la căldură. Insista oră, învelite cu o cârpă caldă. Filtrat și luat de două ori pe zi, timp de 40 de minute înainte de mese timp de două luni.

Expectoranți în condiții de siguranță pentru copii de toate vârstele.

unguent eficace a ciupercii este descrisă în articolul farmaceutic.

Minunat Daisy - pentru sănătatea ta! Modul corect de a pregăti supa.

Infuzia împotriva bronșitei și astmului

Linguriþã cimbru BREW ceașcă de apă clocotită și infuzat într-un termos de 1-2 ore. Filtrate și luate după mese de trei ori pe zi, pe o lingura. În cazul în care tratamentul tusei la copii care au primit circuitul rămâne aceeași, dar trebuie să luați infuzia de o linguriță. Mai mult decât atât, un efect suplimentar de masaj va Infuzia în piept, urmată de acoperirea cu o bucată de hârtie, grăsime de capră pre-uns cu ulei. Lasă comprima pe timp de noapte. Se repetă procedura de 2-3 ori. Astfel, este posibil pentru a scăpa de bronșită pentru totdeauna.

Infuzie împotriva crampe

15 g de cimbru Brew apă clocotită și infuzat timp de o jumătate de oră. Ia o lingura de trei ori pe zi.

Infuzia de alcoolism

Crearea unui amestec de cimbru și centaury salvie în proporții egale. Apoi, preparată cu apă de fierbere la rata de 15 g per 200 ml de apă, pentru a împinge și să ia o lingura de trei ori pe zi.

Cimbru în gătit

Cimbrul este un apetit si imbunatateste digestia, asa ca este folosita inca din cele mai vechi timpuri ca un condiment. Cimbrul este utilizat pe scară largă în casă, preparată ca un ceai și adaugă coaja de feluri de mâncare. Aici sunt unele dintre cele mai bune rețete cu cimbru.

ceai liniștitor parfumată

Se amestecă cimbru, mustului și afine Sf. Ioan în proporții egale. Infuzat desert lingura într-un pahar de apă clocotită și infuzat timp de cincisprezece minute.

chiftele naut cu cimbru

Se înmoaie năutul cana sau linte peste noapte într-o oală de apă. Dimineața se fierbe pana cand se inmoaie. Se mărunțește folosind un blender, polizor sau mash tolkushkoy de cartofi la un stat cu un număr mic de bucăți mici. Se adauga sare dupa gust, un cățel de usturoi sau un praf de asafoetida și un vârf de cuțit de cimbru uscat. Pentru a forma chiftele, rola în făină și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie la foc mediu.

Tarta de prune cu cimbru

Se amestecă într-un vas de 160 de grame de făină și o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu și 100 g de zahăr. Adăugați o linguriță de coaja de lamaie si se amesteca bine. Apoi se toarnă 120ml de lapte acru sau smântână și 80 g de 15% grăsime. Se adaugă la ou aluat (Cât de multe calorii intr-un ou fiert), amestecati și se toarnă o linguriță de esenta de vanilie. Framantati aluatul.

termorezistent pune un pergament și se unge cu trei linguri de miere. Smulg frunzele de la 4 crengute de cimbru proaspat si le-a pus într-o formă. Apoi, așezați sub formă de jumătăți de zece fără sâmburi prune și se toarnă aluat. Se coc la 170 grade aproximativ o oră. tort gata pentru a scoate din matriță și clapeta.

Contraindicații

Datorită concentrației mari de cimbru timol poate irita stomacul, ficatul și rinichii. De aceea, cimbru este contraindicat la persoanele cu boli ulceroase ale stomacului și intestinelor, precum si boli ale ficatului și rinichilor. Nu este necesar să-l folosească, și femeile gravide. cimbru contraindicata și bolile cardiovasculare și reducerea funcției tiroidiene. Prea utilizarea prelungită de cimbru, chiar si persoanele sanatoase pot duce la hipotiroidism.

Blitssovety

1. Cimbrul și sărate - nu același lucru. Aceste plante înrudite, având o aromă parfumată și diverse proprietăți medicinale.
2. dovedit științific că cimbrul ajută firi sensibile și neliniștite să se simtă încrezători în ei înșiși și propriile abilități.
3. Puteți bea ceai cu cimbru, adaugand un varf de cutit de condimente în ceai nu prea fierbinte pentru a menține sistemul imunitar și protejează împotriva răcelilor. grade de temperatură 30-40, nu numai că nu reduce proprietățile medicinale ale Bogorodsk iarbă, dar, de asemenea, ajută la consolidarea acțiunii de uleiuri esențiale.
4. Cimbru ajută să se trezească emoțiile, a restabili vitalitatea, și de a depăși depresie.
5. de recuperare a memoriei, a pierdut din cauza unei boli sau a prejudiciului, se recomandă să se spele capul bulion Bogorodskaya iarbă.
6. Pentru inhalare au nevoie de 2-6 picături de ulei de cimbru adăugate în vas cu apă fierbinte sau o batistă curată și inhalați cuplu medicamentos timp de 10-15 minute.
7. Dacă dormi pe o perna cu cimbru, nu poți câștiga doar un somn puternic si sanatos, dar, de asemenea, pentru a reincarca liniștea și pacea pentru viața activă și lung.

Cimbru - o plantă cu adevărat uimitoare capabile de îmbogățirea vieții umane aroma picant și-l vindeca de multe boli. Utilizarea cimbru cu înțelepciune și cu moderație, acesta poate fi de mai mulți ani pentru a trăi o viață activă și sănătoasă.

Cumpara Talc după baie „+ Lavandă Cimbru“. Copii talc pentru copii pielea oferă îngrijire și protecție a pielii delicate a copiilor, datorită adăugării de extract organic de lavandă și cimbru. De transport maritim la nivel mondial!

Cimbrul poate ajuta cu tratamentul următoarelor boli:

Medicamente pentru raceala si gripa, care pot efectua înlocuirea cimbru.
IMPORTANT! Înainte de a cumpăra un produs, consultați medicul dumneavoastră.