Rețetă murat castraveți în pachet - de gătit rapid mese minunate în mai multe moduri

castraveți marinate crocantă poate fi foarte rapid, folosind doar o pungă de plastic transparent obișnuit. Această metodă de legume de recoltare, fără saramură foarte popular atât printre gospodine cu experiență și lipsit de experiență. Datorită manipulări simple, se poate obține o gustare mare, care poate distra familia și prietenii.







Cum să murarea castraveți într-un pachet

Gospodinele prefera de multe ori conserve soluție salină. Această metodă este bună și testul timpului. Cu toate acestea, în cazul în care gustare nu este planificată să fie stocate prin iarna, și există o dorință de a fi tratat cu ea chiar acum, utilizarea de pungi de celofan sau de plastic pentru conserve rapidă - o soluție de mare. bucătari celebre folosesc adesea această metodă de sărare, dacă aveți brusc ingredientele necesare în bucătărie. Se prepară o gustare este posibilă în vară și de iarnă, pentru că cele mai populare membri ai familiei Cucurbitaceae sunt vândute aproape în fiecare magazin.

castravete Sărate în pachet

Secretul rețete castraveti murati în ambalaj - este păstrarea în suc propriu, cu ajutorul formării naturale de umiditate. Metoda uscată va ajuta legumele nu ajunge doar sărat, dar în stare proaspătă, verde, luminoase și clare. Înainte de a găti castraveți sărate într-un pachet, puteți explora mai multe rețete populare cu tot felul de sărare și tehnologii de componente. Puteți utiliza o varietate de ingrediente, cum ar fi:

Avantajul evident al acestei metode de preparare - Procedura pentru a se potrivi cu orice soi de castravete. Ele pot fi cu sau fără denivelări, scurte sau lungi, întregi sau felii - nu contează, atâta timp cât legumele erau proaspete. Cel mai bine este de a găti când dovleac doar colectate de la un pat. Sărare, folosind ambalaje din plastic nu conține un produs de fermentație, astfel încât să puteți avea o gustare, chiar și pentru cei care suferă de anumite boli ale tractului gastro-intestinal.

Procedura de preparare castraveți este foarte simplu, și le puteți mânca, după o perioadă de maximum șase ore după sărare. În cazul în care sărbătoarea destul de aproape, este posibil să se utilizeze decapare, în care legumele vor avea timp pentru a ajunge la starea în 2 ore. fructe Ideal pentru sărare trebuie să îndeplinească următoarele criterii:

  1. Produsul trebuie să aleagă o singură dimensiune (de preferință din mijloc).
  2. Legumele din grădină trebuie să aibă tuberculii frecvente (umflaturi).
  3. Ei trebuie să aibă o piele subțire (pentru prosolki rapidă).
  4. Alege fructe trebuie să fie ferme, nu moale, fără a deteriora, și pete albe.

castravete Sărate în pachet

Rețetă murat castraveți fast-food în pachet

În cazul în care oaspeții au ușa din față, iar pe masă nu sunt snacks-uri, ajuta reteta rapida castraveti murati într-un pachet. Pregătește-te pentru momentul în care sunt doar 4-6 ore, în timp ce cererea este ingrediente minime. colecta:

  • legume - 1 kilogram;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • sare - 1 lingura;
  • Usturoiul - un cuplu de cuișoare;






Cât de repede castraveți sărați în pachet:

  1. Se spală fructele și se taie pe ambele părți ale vârfurilor.
  2. Ia-o pungă de plastic dur transparent.
  3. Ori castraveți, se condimentează cu sare, zahăr și usturoi, plăci de tocat.
  4. Containerele trebuie să fie strâns cravată, se agită de câteva ori, astfel încât ingredientele sunt distribuite uniform.
  5. Utilizați frigiderul pentru depozitare. Pune cel puțin cinci ore.

castravete Sărate în pachet

Cum de a face castraveți sărați cu pachetul de condimente

Pentru a face gustul mai decapare picantă, puteți folosi reteta castravete este în pachet, cu adaos de condimente. Alege condimente după gust și diferite compun dumneavoastră. ingrediente de bază:

  • castraveți - 1 kg;
  • Sare - 1 lingura;.
  • zahar - o jumatate de lingurita;
  • ardei iute - 1 buc;.
  • frunze de coacaze, cirese (la gust).

Cât de repede castraveți marinate în pachet:

  1. Se spală legumele cu apă, taie capetele de pe ambele părți.
  2. Mash usturoi.
  3. Ardei iute trebuie să se toaca marunt.
  4. Pune toate ingredientele într-o pungă de plastic transparentă.
  5. Adăugați condimentele rămase și frunze de cireșe, coacăze negre și hrean.
  6. Se amestecă bine prin agitarea recipientului.
  7. Așezați gol în frigider timp de 4-5 ore.

castravete Sărate în pachet

sărare uscată de castraveți într-un pachet cu muștar

În cazul în care preparatul de a utiliza muștar uscat, apoi castraveți vor primi un gust neobișnuit, rafinat. Acest ingredient este frecvent găsit într-o varietate de feluri de mâncare și sare. Pentru murarea fructele din grădina de pe această rețetă, trebuie să se pregătească:

  • castraveți - un kilogram;
  • sare - un element. l.;
  • muștar uscat - 2 lingurite;
  • verdeață - la gust;
  • Usturoi - 3 catei.
  1. Se spală, tăiați capetele fetusi.
  2. Se amestecă sare, usturoi și ierburi fin tocat.
  3. Adăugați muștar.
  4. Se amestecă ingredientele cu fructele și se amestecă bine.
  5. Pune un viitor gustare la rece timp de patru ore.

castravete Sărate în pachet

castraveți sărați într-un pachet pentru 2 Chasa

Se prepară un delicios legume și aromatice pot fi doar 2 ore. Va trebui să taie felii lor, astfel încât acestea să prosolilis rapid. Această metodă este foarte simplu, și nu este necesar un număr mare de ingrediente. Se prepară:

  • castraveciori - 0.5 kg;
  • Usturoi - 2 catei;
  • mărar, coriandru - dupa gust;
  • sare - 1.5 Nl;.
  • oțet - 1 linguriță

Reteta de castraveți delicioase decapate într-un pachet de 2 ore:

  1. Se spală fructele, se taie capetele, se înmoaie timp de 40 minute.
  2. Se taie-le felii groase.
  3. Zdrobiți usturoiul si se amesteca cu marar si coriandru, asezonate cu otet.
  4. Se umple legumele container, aditiv sare.
  5. Se amestecă bine conținutul pungii de plastic.
  6. Pregătirea pentru sărarea pe un balcon sau pervazul ferestrei.
  7. Vă puteți bucura de o gustare delicioasă.

castravete Sărate în pachet

Rețetă pentru decaparea castraveți cu mărar într-un pachet

atribut permanent al oricărei sărare sau recoltare - este mărar. El dă legume murate gust fără egal și aroma. Conform metodei de gătit, trebuie să luați:

  • Legumele - 1 kg;
  • Rock sare - 1 lingura;.
  • zahar - 1 lingurita;
  • mărar - 1 buchet (tulpini, nuiele sau umbrele);
  • tarhon - 2 sucursale;
  • Usturoiul - un cuplu de cuișoare.

Reteta castraveții murat cu mărar într-un pachet:

  1. Se spală produsul, taie capetele de pe ambele părți.
  2. Scobitoare pentru a face câteva găuri în fiecare fruct.
  3. Frecați mâinile umbrele de mărar, crengute de tarhon must.
  4. Usturoi tăiat în plăci.
  5. Se pun condimentele la fructe, se adaugă zahăr și sare.
  6. cravată strâns sac de ingrediente, se agită de mai multe ori.
  7. Malossol necesare pentru 2-3 ore, menținând castraveți la temperatura obișnuită prin agitare periodică.
  8. Păstrați piesa de prelucrat în frigider - pentru a evita prea sărat și legumele se înmoaie.
  9. După 6 ore, o gustare pentru a fi servit.