Linguine, reteta linguine paste, ekskyl

225 de grame de ciuperci
80 ml de ulei de măsline
? sare de masă linguriță
1 cățel de usturoi mic
Unele stafide (după gust)
Suc de lămâie 1
4 crengute de cimbru proaspat
500 de grame de linguine
1 buchet de patrunjel proaspat
2 - 3 linguri branza rasa (sau gust)
Piper negru proaspăt măcinat după gust.

Rețetă pentru Linguine

Peel și fin se taie ciupercile. Pentru gătit paste linguini vom folosi ciuperci. Acestea ar trebui să se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.

Se pun ciupercile prăjite într-un castron mare. Umple-le cu ulei de masline.

Usturoiul curata si se toaca. Adăugați-l la ciupercile. sare de condimente și suc de lămâie. Se adauga coaja de lamaie.

Ia 4 crengute de cimbru. Se separă frunzele. Adăugați cimbru frunze parfumate într-un castron. Toate se amestecă bine.

Într-o oală mare se fierbe apa la foc mare. Se condimentează cu sare dupa gust. Gatiti linguine în apă, în conformitate cu instrucțiunile. Timpul de preparare este de aproximativ 10 - 15 minute. Scurgeti.

Pastele terminat, așezați într-un bol cu amestecul de ciuperci. Toate se amestecă bine.

Linguine paste este aproape gata. Serviti acest fel de mâncare este cel mai fierbinte. Pune Linguini pe o farfurie, se presara cu patrunjel tocat pe partea de sus și brânză rasă. Se condimentează cu piper după gust.

orice brânză poate fi utilizată pentru gătit Linguini. Cu toate acestea, cel mai bun mod adecvat parmezan. Dacă doriți să gătească o mâncare vegetariană, înlocuiți parmezan o alternativă vegetariană. Sau nu se poate folosi toata branza. În acest caz, antena în nici un fel pierdut.

Linguini pot fi depozitate în frigider timp de câteva zile.