Lecitina de soia (în ciocolată, granulat și natural), precum și utilizarea de dăunătoare

Lecitină de soia - un aditiv alimentar, utilizat pe scară largă în industrie pentru a crește durata de depozitare a produselor. El le împiedică îmbătrânirea populației și așa mai departe. Desemnat această substanță este de obicei sub denumirea E322.

Efectul asupra tipului de corp lecitină

Lecitina este un produs secundar produs în timpul rafinării uleiului de floarea soarelui, rapiță, soia. Influența lui asupra organismului uman depinde de tipul de plantă din care a fost produs.

Dacă a fost folosit emulgator atunci când se creează modificat genetic (GMO) soia, atunci acesta poate fi dăunător. Consumul de aceasta poate afecta negativ jumătate de sex masculin a sănătății din lume datorită prezenței în fabrica o anumită cantitate de fitoestrogeni (similar cu substanțe hormoni feminini).

Atunci când se utilizează lecitină din ulei de rapiță, mulți oameni de știință indică toxicitatea viol, care pune în pericol și sănătatea emulgator medicament în compoziția alimentelor sau bio-aditivi. Utilizarea lecitină din floarea-soarelui nu provoacă reacții alergice, cum este cazul cu emulgator de soia.

Ce este util?

Beneficiile lecitină din soia este posibilă numai dacă nu sunt aplicate în producerea plantelor OMG. Cu privire la utilizarea pozitivă a lecitinei din soia sunt:

Sprijinirea activității sistemului cardiovascular

Principiul acțiunii unei substanțe bazată pe eliminarea plăcilor de colesterol din peretii vasului. Emulgatorul previne amestec de grăsimi și colesterol, atașamentul lor. În plus, ea face rezistenta musculara inimii datorită suplimentare utile substanțe, fosfolipide.

Accelerarea metabolismului

Se descompune unele grăsimi, pentru a preveni obezitatea, precum și revenirea la funcția hepatică normală.

Îmbunătățirea activității creierului

Datorită lecitină naturală, activitatea ambelor emisfere devin mai productive, a stimulat dezvoltarea acelor părți ale creierului care sunt responsabile pentru vorbire și asimilarea unor cantități mari de informații.

Protecția împotriva bolilor nervoase

Acesta promovează producerea de mielină, care face parte din celulele nervoase. Este datorită acestei funcții, emulsificator soia ajută lupta împotriva depresiei, insomnie, oboseală cronică.

Suport pentru sistemul respirator

Principiul acțiunii unei substanțe bazate pe participarea în producția de surfactant prin care are loc schimbul de gaze in plamani.

Suportă ficatul si vezica biliara

Lecitina - un fosfolipid, care este sintetizată de ficat, din cauza că aportul său regulat normalizează activitatea acestui organism. Emulgatorul, de asemenea, ajută la întărirea funcției de bilă.

A scăpa de dependența de nicotină,

Principala componentă lecitina fosfatidilcolina este convertit în acidul acetilcolina corpul uman. Ultimele lupte cu acid nicotinic pentru receptorii nervoase.

rău emulgator

soia Emulgator are nu atât de multe contraindicații, în comparație cu beneficiile pe care le aduce. De exemplu, aceasta poate duce la reacții alergice dacă sunteți hipersensibil la soia.

Și conduce la următoarele complicații de la ingestie necontrolată:

• Deteriorarea memoriei;
• Dereglari ale functiei tiroidiene;
• ductelor biliare infundate cu calculi biliari existente;
• Apar amețeli și greață.
• Deranjat echilibrului apei și electroliților în organism, ceea ce duce la diaree.

Acesta este motivul pentru care trebuie să se consulte mai întâi cu medicul dumneavoastră despre a lua o substanță în produsele alimentare ca Bad.

Ce alimente conțin emulsifiant E322?

Lecitina bogat în toate grăsimi și uleiuri. Produsul chimic natural gasit in produsele de origine animală și vegetală. Există, de asemenea, producția industrială de lecitină.

Printre plantele, există mai multe surse de fosfolipid:

• Leguminoasele (soia, mazăre, linte, năut);
• semințe de floarea soarelui;
• Hrișcă;
• grâu,
• porumb fiert orez;
• porumb;
• Nuci (arahide, caju, nuci);
• drojdie de bere;
• avocado;
• măsline;
• Varză și morcovi.

În fond produse de origine animală conținute în ouă, ficat, ulei de pește, caviar, carne de vită, unt și lapte, smântână, brânză de vaci.
emulgator industrial poate fi găsit în ciocolată, tartinabile vegetale, formule pentru sugari, produse din soia; brioșe și alte produse de patiserie, înghețată.

Cum contează deficitul?

rezultate Lipsa de soia emulsificator în următoarele afecțiuni:

• Copiii sub 3 ani, există o creștere a presiunii intracraniene și ca urmare a unor dureri de cap, apare, de asemenea, tearfulness, iritabilitate, tulburari de vorbire de dezvoltare.
• Un copil cu vârsta între 3 și 12 ani de lipsă de emulgator duce la o perturbare a activității creierului, la deteriorarea memoriei, atenție, comportament și modificări ale dispoziției agresive, raceli frecvente si oboseala.
• La adulți, deficit de lecitină care primesc reflectat pe starea mentală și emoțională a sănătății, există o tendință la depresie si nevroza, dureri de cap, insomnie, oboseală cronică și iritabilitate.

Indiferent de vârstă dezavantaj fosfatidilcolinei conduce la perturbări în sistemul digestiv, ficatul și rinichii. Această diaree frecvente, flatulență (colici).

Cine este cel mai necesar emulsificator?

Acest supliment este foarte important pentru sugari și copii, femeile însărcinate și persoanele în vârstă.

Ca urmare, consumul de copii emulsificator se dezvolta rapid și să crească, îmbunătățirea comunicării între fibrele nervoase și, prin urmare, crește de memorie și de concentrare.

În timpul perioadei de fertilă, femeile au nevoie de o ofertă adecvată de lecitină, aceasta este de numai 5-7 grame pe zi. Sistemul nervos emulgator Due, creierul embrionului este format corect, furnizează un organe importante (inima, ficat, plămâni).

Pentru lecitină în vârstă este de neînlocuit. Acesta vă permite să evite dementa, boala Parkinson, scleroza multiplă. Emulgatorul ajută la menținerea vitalitate și claritate mentala, imbunatatirea memoriei.

Cum de a alege?

Emulgatorul este acum vândut ca o parte din mai multe suplimente alimentare și vitamine. Astfel, Essentiale® forte utilizate ca ficatul hepatoprotector, conține lecitină.

Pentru a alege suplimentul dreptul la E322, este necesar să se ia în considerare dacă există o alergie la soia. În cazul absenței acestuia ar fi cel mai eficient agent bazat pe lecitină din soia. Acesta conține mai multe fosfolipide, și, astfel, mai eficient decât un emulgator în ulei de floarea-soarelui.

Este necesar să se aleagă BAA, care este marcat pe absența OMG (certificat BPF).

Supliment Uleios mai bine decât forma granulară, ca și în acest caz, utilizate tehnologii mai avansate pentru a produce un emulgator.

pulbere lecitina este cel mai convenabil. Acesta poate fi ușor rastvoritf în ceai, suc și adăugate la produsele alimentare.

Lecitina numit aditiv sau omega-3, există, de asemenea, lecitină NSP, PA lecitină și alte suplimente alimentare.

Cum să luați un emulsificator?

Recepția are loc în timpul mesei 1 lingurita de trei ori pe zi. Adăugați la băuturi reci sau calde, alimente. In tratamentul psoriazisului, scleroza multipla si alte boli grave de dozare aditiv este crescută până la 5 elemente. l. substanță pe zi.

Copiii mici, au fost alăptat, lecitină recomanda 1/4 linguriță pe zi. Pentru malyshey- sticla-emulgator este conținută în formula pentru sugari inițial.

Lecitină de soia este utilizat pe scară largă în medicina modernă ca o modalitate de a mentine starea de sanatate a pacientilor cu obezitate, ciroza hepatica, ateroscleroza si alte boli cardiovasculare, precum și îmbunătățirea memoriei și a elimina depresie. Atunci când a primit important să se ia în considerare contraindicațiile și de vârsta persoanei.