Ideal grișul reteta câteva secrete
Ca un terci copil am perceput doar ca o pedeapsă. Dar, cu ani ne-am dat seama că nu este doar gustos, dar, de asemenea, util. Desigur, în cazul în care terci de ovăz pentru a găti în mod corespunzător.
Specie grișul de gătit pot fi multiple - cereale cu lapte sau apă. Știind cum să gătească terci, o poti face pe baza unor deserturi delicioase, cum ar fi budinca rece, care într-adevăr nu este inferior la celebrul italian panna cotta.
Cât de util grișul
Grișul conține o mulțime de vitamine și fibre, dar sunt carbohidrati utile si proteine ușor de digerat. Acesta este capabil să perceapă energia utilă pentru întreaga zi. În plus, este acest terci este recomandat pentru persoanele cu stomac slab, probleme de stomac. Ea are proprietăți cathartic, și ajută la agravarea calmă a bolilor cronice.
Porridge întărește oasele și dinții, ca sursă de calciu. Afișează grișul și cei care sunt insuficiență renală bolnavi și cei cu oboseala cronica. După o intervenție chirurgicală, boli grave, cu epuizare fizică, cât și în procesul de reabilitare, medicii recomandă insistent această mizerie special. În plus, acest produs este hipoalergenic.
Dar trebuie să ne amintim că grișul suficiente calorii, deci folosiți pentru persoanele cu exces de greutate și să urmeze o dietă în valoare de dozat.
Pentru a afla cum să gătească terci, precum și câteva secrete ale preparatului descrise mai jos.
№ Secret 1: se amestecă apă cu lapte
Chiar dacă urmați cu strictețe cantitatea de lapte consumat în dieta dumneavoastră ar trebui să gătească întotdeauna terci cu lapte. Adăugarea de lapte de cel puțin în raport de 1 la 3 în favoarea apei, schimbați gustul și aroma cele mai bune. În cazul în care laptele este scăzut de grăsime, apoi se adaugă acesta poate fi mai mult dacă procentul de grăsime corporală este mare, atunci se adaugă într-o măsură mai mică.
Secretul numarul 2: Respectați proporțiile
Pentru terci dovedit gustoase, este necesar să se respecte cu strictețe proporția de produse. Depinde dacă terci dvs. poate obține prea subțire sau prea groasă. Pentru a obține o consistență perfectă de fiertură, pe litru de lapte (sau un amestec de lapte și apă) trebuie să se toarnă 6 linguri de gris. Că acest procent va ajuta ajunge la sfârșitul gătit terci de pe densitatea medie.
Numărul Secret 3: se încadrează în mod corespunzător adormit grișul
Munk este întotdeauna introdus în lapte chiar și după ce fierbe. Absoarbe grișul trebuie să încet, amestecând constant. Acesta este secretul terci fără bulgări neplăcute. Așa că nu cocoloașe, există o modalitate simplă - trebuie să umeziți ușor grișul cu apă rece și apoi se toarnă lichidul de fierbere.
Numărul secret de 5: se fierbe în mod corect laptele
Dacă nu doriți să aveți o mizerie coaptă, apoi înainte de a se fierbe laptele, clătiți vasul cu apă cu gheață. Puteți adăuga, de asemenea, câteva linguri de apă rece sau cuburi de gheață înainte de a turna lapte. După aceea, a pus pe foc și nu vă faceți griji, că laptele va arde.
Secretul la numărul 6: o aromă mai delicată
Griș fierte nu mai mult de 5-7 minute după fierbere lapte. Pentru terci a devenit aroma mai delicată, este necesar după preparare pamatuf se amesteca împreună cu o bucată de unt. terci dvs. va luxuriantă și aerisit. În acest fel de mâncare fructe de padure proaspete ideal.
- Lapte 200 ml
- Gris 1 lingura. l. cu tobogan
- vârf de cuțit de sare
- Zahăr 1 oră. L.
- Unt gust
- Boabe fresh la gust
- Se clătește cu apă cu gheață oală, se toarnă lapte și se aduce la fierbere.
- Adăugați puțină sare și îndulcește lapte.
- Se toarnă un flux subțire de grișul, în timp ce continuă să se agite.
- Gatiti timp de aproximativ 5 minute până la cereale umflare completă, amestecând constant.
- Adăugarea unui ulei de cereale finit și se amestecă bine până la o mai mare coerență aerisit.
- Noi trecerea în placa de doză unitară și se presară cu fructe de padure.