Fără un porc într-o traistă

Comerțul la bordură. Galina Taranik inspectează răsadurilor. Foto Iriny Selyukovoy

Agrobusiness Departamentul regiunii Belgorod, împreună cu Rosselhoznadzor regională a organizat recent o întâlnire cu reprezentanții de afaceri mici - grădinari, grădinari. Am vorbit despre problemele și să lucreze împreună pentru a găsi o soluție.

Aceasta va oferi Michurino nostru

Astăzi, grădinari sezon ocupat - răsadurile sunt gata de vânzare, vremea este favorabilă, iar grădinarii au uitat deja după, ceea ce ar face upgrade grădinile lor. Dar, în fiecare primăvară este una și aceeași întrebare: în cazul în care să organizeze o întâlnire mult așteptată cu vânzătorul de către cumpărător. Pe piețele au loc prea scump, nu orice fermier poate permite.

Face funcționarii și autoritățile de reglementare este o altă problemă: trebuie să reglementeze comerțul, astfel plantarea a vânzătorilor toate documentele au fost în ordine, astfel încât zona nu este lovit de dăunători și boli grădini atovar puse în aplicare foarte înaltă calitate. Soluția a fost găsită: pe munte Harkov, între City Mall „Belgorod“ și „Stroydepo“ zonă alocată pentru un târg horticultură permanentă, în cazul în care mărfurile vor fi doar locale. Această soluție are mai multe avantaje. În primul rând, este de tranzacționare grădinari Belgorod va fi liber. În al doilea rând, atunci când toți vânzătorii într-un singur loc, acestea sunt mai ușor de controlat. Cumpărători, de asemenea, bun: este acum nu voleul off în loc de pere arțar american, precum și calitatea materialului săditor, cu siguranță îmbunătăți.

Reuniunea a fost, de asemenea, a ajuns la concluzia că proprietarii pepinieră trebuie să își creeze propria organizare socială. Acum, fiecare dintre ele, în mod independent de luptă cu problemele lor și vocile lor disparate nu sunt întotdeauna auzit de autoritate. Atunci când antreprenorii vin împreună, acestea vor fi mai ușor pentru a rezolva multe întrebări. Asociația grădinari în România existau deja de mai mulți ani, este acum un proiect similar va fi implementat în regiunea Belgorod.

Ochii și ochii au nevoie

Nu contează cât de mare nivelul de încredere în producătorii agricoli locali, controlul nu le va face rău. A doua zi, după o întâlnire în agrobusiness Departamentul de personal Rosselhoznadzor, condus de șeful departamentului de asigurare a calității semințelor de supraveghere Galina Taranik a mers pentru a inspecta grădinari regiunea pepinieriștii Korochansky.

Korochansky pe pista au existat primele puncte de vânzare cu plantarea de primăvară. Puieți ceva de la furnizori pe marginea drumului acolo, dar documentele - un deficit mare.

Ne conduce la primul punct, care împodobește poster, vizibile de departe - „Toate produsele sunt certificate și omologate.“ „Glumeam!“ - a hotărât în ​​unanimitate, tovarășii mei în uniformă și din mașină.

- Bună ziua, Rosselkhoznadzor, - să introducă inspectorii.
- Bună, eu te cunosc! - grădinar cumva fericit.

- Pe răsadurile au documente? - fără a clarifica circumstanțele iubirii a cerut imediat oaspeți nepoftiți.
- Da-o, - șovăi vânzător - face, în prima zi de tranzacționare, tocmai a sosit, nu a vândut nimic.
După cum sa dovedit, pepinieriștii locale Serghei, din zona Shebekino. Răsaduri în sine să crească. Dacă spune adevărul, atunci serviciul de carantină, el și produsul său a adresat deja, iar luni a promis să vină la departamentul de supraveghere asupra asigurării calității semințelor. Cu toate acestea, inspectorii au insistat asupra coagulării comerțului, atâta timp cât toate bunurile nu vor fi verificate.

Despre un kilometru - un alt punct discutabil. Acolo meserii nu grădinarul, și implementatorul. De asemenea, o problemă cu documentul.

„În cazul în care produsul îndeplinește cerințele GOST, trebuie să aveți un raport de încercare care să ateste că un răsad este bine, că el era obișnuit, - a avut loc un program educațional șef adjunct al departamentului de supraveghere a asigurării calității semințelor Oficiul de Rosselhoznadzor pentru Belgorod regiunea Nataliya Solntseva. - orice cumpărător, trebuie să prezinte documentele, care arată că răsaduri dumneavoastră testate, corespund cerințelor GOST. La vânzarea fabricii este necesară pentru a avea protocolul de testare, testarea certificat care să ateste calitatea soiului sau a certificatului de conformitate. "

Vânzătorul este disponibil, de asemenea, a fost doar un act de inspecție de carantină. Și este bine, chiar dacă infecția nu este cumpărător în grădină nu este zaneset. Ca și în primul caz, cu privire la vânzarea de material săditor a fost interzis.

Dacă muntele nu va veni ...

Acest comerț a urât că am ajuns pe drum - adică, peștii mici. Ne-am dus pentru a verifica una dintre cele mai mari ferme horticole din regiune - SA „Korochansky plodopitomnik“, în cazul în care acestea cresc mere Korochansky cele mai renumite.

Am fost întâlnit cu directorul executiv al economiei Victor orașelor. puieți Arătat de depozitare, grădină cu meri Geneva, bordurate sub forma unui ax. Wow, bici-bici, și 20 de lire sterline de mere pe copac oferă.

În timp ce calitatea specialiștilor departamentului de laborator a semințelor veterinar interregionale, au fost prelevate probe pentru testele de laborator, Viktor - om îndrăgostit de locul de muncă și îi pasă de viitorul horticulturii românești - mi-a spus multe lucruri, de la ceea ce a fost trist la inima. Doar în ajunul unui magazin mare, am observat că există doar trei mere - giganti americani, strălucind strălucire nefirească, poloneză și, în conformitate cu eticheta, Korochansky (aparent nu foarte bun, dar gustul este bun și prețul este destul de democratică) . Ei bine, eu întreb mere locale în magazin nu sa încheiat deja?

„Cumpărături astăzi, pentru că avem o poftă de mâncare frânghie. Ceea ce doresc, atunci fă-o. Înțelegerea a găsi, dar foarte, foarte greu. Care pur și simplu nu conectați ... Ne-au pus într-un astfel de cadru, care, în plus față de pierderea, nu ne „- Viktor Ivanovich plâns.

Anul trecut, pentru acest motiv, 300 de tone de mere la stânga la fermă. În acest caz, cu toate acestea, din cauza ratei de creștere a monedă de tranzacționare ușor adus la viață. Dar aceasta nu este o problemă globală. City of Victoria, precum și alți colegi nu înțeleg de ce în România, atât de puțină atenție este acordată de grădinărit.

„Țările occidentale de astăzi se mizează pe faptul că producătorii lor sunt în condiții mai bune decât noi. Ei înțeleg că piața românească este imensă. Țara noastră pe an este nevoie de 6-7 milioane de tone de mere. Noi (cu sucuri) anul trecut, potrivit statisticilor, a produs doar 620 mii. Tone de mere. singur Polonia a produs 3 milioane de 200 de mii. tone. Pentru a captura pe piață, acestea sunt acum construi special centre logistice cu frigidere, sortare și ambalare. Și toate acestea pe cheltuiala statului. Noi construim toate propriile lor, sau mai degrabă, fondurile de credit. 50% din costul total al produselor de cultivare care compensează Uniunea Europeană. Noi - un ban. Echipamente agricultor administrează doar 15% din costul. În consecință, acestea reduc în mod semnificativ valoarea produselor lor. Dar noi nu putem, da doar 5-6% din valoarea de grădină marcaje. În acest an, chiar și pentru împrumuturi nu alocă subvenții: spun ei, nu sunt bani. Și cum poți concura? Asociația Română de grădinari care încearcă să transmită președintelui și guvernului nostru aceste probleme, în caz contrar vom pierde complet grădinărit ca o industrie. "

O altă problemă pe care Viktor Ivanovich a spus - vânzători fără scrupule, răsaduri provenind din alte regiuni.

„In ziua de azi Belgorodchine multe pepiniere, dar ne temem că ne-o mulțime de puieți de vine de la Krasnodar, Ucraina, Moldova. Aceste plante nu sunt regionalizat, iarna poate îngheța solid. În plus, în partea de sud a multor boli, care sunt importate în regiunea Belgorod. Site-ul, care a fost izolat în regiunea Harkov a ghidului montan pentru târg, va ajuta producătorii noștri să se unească și să ofere un material săditor de înaltă calitate a Belgorod“, - a spus grădinarul.

Pentru a inspecta și controla orașul Victoria se referă în mod loial organisme și nu cred că l-au plictisit:

„Dacă nu vom fi verificate din timp în timp, primul lucru pe care avem probleme. Face Autoritățile de reglementare au echipamentul potrivit, experți de cunoștințe. Găsirea unui anumit carantină infectat, avertizează ei, și noi momentul în care este redat inofensiv. "

Astăzi, Victor Ivanovich în cauză nu atât de mult de dăunători și boli de grădini ca vremea. Rinichi a pornit, a spus el, la minus 5-6 grade nu este periculos, dar dacă gerul va fi mai puternic, mugurii de fructe să înmugurească și să devină grădinari obține mere în loc de crengi.

Cu această ocazie, am fost rugați să numească cei mai experimentați grădinar soiuri promițătoare disponibile în prezent pe piața de mere.

„Eu pot vorbi doar din punctul de vedere al lucrătorului de producție, crește și vinde mere. Îmi place, de exemplu, soi timpuriu "Geneva", iarna - "ligol", "Champion", "Gala". Acum avem de a testa gradul „Hani Krisp“ (tradus ca „miere crocant“). Din verde - „cheagul Semerenko.“ Cred că aceste tipuri de încă 20 de ani va trebui să lucreze. "

O informație mi-a plăcut în mod special. Se pare că merele modificate genetic pe piața mondială încă. Cineva, undeva, lucrează în această direcție, dar producția de masă nu a fost încă stabilită.
Pe scurt, am apelat la vierului Stepan Atoyanu. El este în seră este deja în răsaduri pline de struguri verzi. Inspectorii și sunt selectați pentru a testa câteva mostre, a spus omul de afaceri, ce documente pot intra pe piață.

Pentru cititorii noștri - începători viticultorii Stepan Petrovich a dat o clasă de master.

Fiecare tulpină plante Atoyan într-o pungă de plastic separat, umplut cu humus cernut, și deține într-o seră încălzită. În teren deschis un cultivator răsad recomandă să transfere numai atunci când amenințarea de inghet a trecut. În caz contrar, încetini în jos creșterea viței de vie.