Complementar de alimentare terci la un copil cum să gătească, cum să se hrănească - pe site-ul - Totul despre sarcină, naștere, de sân
După cum știm, nu toți copiii le place să mănânce terci. Pot face fără acest fel de mâncare sau terci pentru copii - este o componentă obligatorie a meniului?
terci de alimentație complementară la un copil: prima introducere
Timp de 7 luni de necesitatea unui copil în creștere pentru mai multă energie, vitamine și minerale. Laptele matern și piure de legume, recomandat ca o primă masă, le poate satisface nu mai complet. O sursă indispensabilă de nutrienți esențiali pentru copilul devine terci. Cu toate acestea, înainte de a introduce alimente solide pentru terci, rețineți că nu toate cerealele sunt la fel de utile pentru firimituri tale.
Kashi alimente complementare: ce să aleg?
Primele cereale din alimente complementare ar trebui să fie așa numitele cereale fără gluten: orez, hrișcă sau porumb. Faptul că bebelușii există o deficiență de gluten cliveaza enzimă peptidazei - gluten, care este în grâu, griș, ovăz, orz și orz crupe. Din cauza acestui fapt, gluten este dificil de digerat și poate provoca o perturbare a motilitatii intestinului, schimbare a frecvenței de scaun, și de culoare, precum și reacții alergice. Prin urmare, terci de ovăz pentru copii din aceste cereale sunt introduse în meniul copilului mai târziu.
Cu terci de orez poate începe copii ademeni cu o tendință de scaun instabil. Cu toate acestea, o astfel de cereale pentru copii contin proteine vegetale relativ puțin, minerale și vitamine, dar este ușor de digerat datorită conținutului de fibre scăzut.
Hrișcă este considerat a fi cel mai util, și ar trebui să adăugați cu siguranță momelii. Este bogat în proteine vegetale, potasiu, fosfor, magneziu, fier, vitaminele B Dacă un copil îngrijorat de constipație, cel mai bine este să înceapă cu hrisca.
uruială de porumb. ca orezul este bogat în amidon, dar săracă în săruri minerale și vitamine. Avantajul său este că, în formă de fiert, este ușor de digerat și nu provoacă alergii. Acest terci este de asemenea potrivit pentru hrănire.
Fulgi de ovăz (sau cereale) cu privire la valoarea nutritivă este pe locul al doilea după hrișcă și ușor de digerat. Este bogat în proteine vegetale, conține potasiu, fosfor, magneziu, fier, vitamine B, cu toate acestea, fulgi de ovăz necesare pentru a intra mai târziu în nada.
Fie pentru a da terci copilului? Mulți medici pediatri sunt în general sfătuiți să nu dea din cauza conținutului caloric ridicat, deoarece acest lucru duce la supraalimentare.
Orz și orz cereale nu sunt recomandate copiilor sub un an și jumătate, în ciuda faptului că cerealele sunt bogate în potasiu, fosfor și fier. Datorită conținutului ridicat de fibre care sunt greu de digerat și nu sunt adecvate pentru hrănirea în primul an de viață.
Cum de a găti terci pentru hrănirea copilului?
Pat pentru a găti terci pe apă, ca și mai înainte, lapte integral este contraindicată.
Fiertura pentru un copil poate fi adăugat 20-30 ml de lapte matern, 3-5 g de unt sau nu mai mult de 50 g cremă pentru copii (10% grăsime) - pentru a crește valoarea energetică și de a îmbunătăți palatabilitatea.
Dar de zahăr în prepararea de hrănire cereale pentru sugari trebuie evitată, în special în cazul în care copilul sunt supraponderali. Desigur, hidrați de carbon sunt esențiale organism, dar spre deosebire de zaharuri naturale (incluse în legume, fructe, miere, etc.), zahărul obișnuit are o valoare biologică relativ scăzută, așa-numitele calorii „goale“. Mult mai bine pentru a face un terci gustoase pentru copil cu ajutorul fructelor: indulci sale mere, pere, prune, banane, caise. De asemenea, este permis să se adauge la terci pentru borcanele de alimente pentru copii de legume pentru copii sau piure de fructe.
La început, pentru alimentarea cu cereale trebuie să fie în stare lichidă (5 g cereale iau 100 ml apă). În cazul unei tolerabilitate bună a produsului face treptat mai gros (10 g de cereale - 100 ml apă).
După un an al copilului este deja posibil pentru a găti terci cu lapte - dar numai în cazul în care copilul nu este alergic.
Copilul mănâncă terci: tactici Mama
- Hraneste terci copilul dvs. numai atunci când îi este foame.
- Nu încercați niciodată să se hrănească copilul violent.
- Uita-te pentru un compromis: I cereale și metode pentru prepararea terci.
- Pentru a face un terci gustoase pentru copil, utilizați diverși aditivi în cereale (fructe, fructe de padure, gem).
- Fii creativ în decor de feluri de mâncare și setare de masă: trage un chip amuzant la gem sau Pitch ciuperca căpșuni, etc.
- Adăugați cereale la clătite, diverse caserole și prăjituri de casă.
- Principalul lucru - nu fret, spectacol imaginație, atenție, răbdare pentru copil.
Cum de a găti terci pentru înțărcare?
Înainte de uruială de gătit trebuie să fie pregătite.
- Rice și hrișcă sigur de a sortate și spălate cu atenție.
- nu este necesar să se spele porumbul și grișul.
- Pentru sugari de cereale este mai bine pentru a se pisa într-o râșniță de cafea la o stare de făină. Chiar înainte de acest lucru, întotdeauna asigurați-vă că râșnița nu conține reziduuri de cafea. Și chiar mai bine pentru a utiliza în acest scop o mașină de măcinat separat.
- În schimb cereale se poate utiliza o făină specială pentru alimente pentru copii - de obicei, este îmbogățită cu vitamine, macro- și microelemente.
- Porridge trebuie să se fierbe până când toate de gătit, în medie, durează până la 15 minute.