Cod farfurii, rețete cu fotografii la 783 de rețete de la cod
Tajin - nu este doar numele de feluri de mâncare, dar, de asemenea, numele gramada feluri de mâncare. Tazhin fierbinte (Tajin hout) - algeriene bucătărie vas (regiunea Batna), bile de pește de către algerian. Nu am Tazhin pentru gătit, astfel preparat în tigaie de obicei, păstrând cele mai importante și singurele tagines regula GATIT - acest preparat la fiert abia vizibile.
merlan, usturoi, pasta de tomate, masline verzi, oua, faina, ulei vegetal, piper negru, chimen, coriandru
Cod - una dintre cele mai importante de pește comercial. Putem spune că vasele de cod este o delicatesă disponibil sub formă de cod are un gust excelent. Multe natiuni europene au propriile lor rețete pentru cod. Acest cod coapte, cod prăjit, tocană de cod, cod fiert. Rețete de cod sunt foarte frecvente în bucătăria scandinavă, rețete cu cod au franceză, spaniolă, olandeză. Mulți oameni știu cum să gătească de cod într-o tigaie, dar modul de a găti CCO în marinată? Cod marinat preparat rapid și ușor, astfel încât să se concentreze pe modul de a găti marinate de cod. Pentru a pregăti un astfel de cod, va trebui să se pregătească sosul de roșii. El este făcut din ceapă rumenită și morcovi, condimente, oțet, zahăr și pasta de tomate. Bucăți de cod prăjit în făină, apoi se combina cu marinata. Dar acest fel de mâncare nu este singurul lucru care poate fi facut din cod. Există feluri de mâncare interesante de file de cod: cod în sos de smântână, cod în sos alb, cod în folie. O altă opțiune este modul de a găti fileurile de cod, cod este coaptă în folie. Este o idee bună de a pre-marinat cu felii de lamaie, sare și condimente. Iată ce să gătească de cod poate fi mai mult: cotlet de cod umplute cu cod, crochete sotate cod de cod, cod aspic, cod prăjit. Supa Rețetă de cod, cod rassolnik vă ajuta să gătești cod primul curs delicios. Gustoasă și satisfăcătoare fel de mâncare principal - cod la cuptor cu cartofi. Rețetă pentru cod cu cartofi este: straturi ar trebui să fie pus ceapă prăjită, cartofi prăjiți, bucăți de cod din făină, se toarnă totul cu unt sau smântână, și trimite în cuptor. 20 de minute mai târziu, codul nostru este gata. Rețete pentru cod și chips-uri sunt altele: cu rosii, ou. Dar nu numai în cuptor, puteți pregăti mesele de cod. Fierte de cod și cod multivarka într-un cazan dublu reține nutrienți maxime.
Să vă dau câteva sfaturi despre cum să pregătească un cod delicios. Prepararea de cod are propriile sale trucuri. În cazul în care codul are un miros neplăcut de pește, macerat în puțină apă cu oțet. În mod similar, aceasta rezolvă problema de modul de a găti conserve de cod: asigurați-vă că pentru a Tuck de cod cu suc de lamaie. Dacă aveți de-a lungul drum, există întrebări, uita-te la feluri de mâncare de cod cu o fotografie sau întrebați despre gătit de cod de la bucătarii noștri.
