Ce se poate înlocui sarea în lista produselor alimentare de alimente și condimente care înlocuiesc sare din produsele alimentare

Substitutul de sare din produsele alimentare

Nu e de mirare multi doctori numesc sare „moartea albă“ și a sfătuit-o să înlocuiască alte produse alternative, deoarece are într-adevăr un impact negativ asupra sănătății.







Desigur, sarea pură nu utilizează unul, dar conține multe dintre produsele - .. De exemplu, cârnați, pâine, etc. Astfel, respingerea completă a pulberii albe este posibilă numai în cazul în care persoana înlocuiește alimentele preparate cu adaos său.

Cel mai mare pericol de sare este că acesta este capabil de a reține apa în organism, ceea ce ar putea duce la umflarea, creșterea sarcinii asupra inimii și rinichilor, suferă de dureri de cap.

Substitutul de sare din produsele alimentare

În plus, sarea crește tensiunea arterială, crescând astfel riscul de accident vascular cerebral sau atac de cord. În unele cazuri, din cauza iritarea mucoasei gastrice pot să apară ulcer sau gastrită, precum cataracta.

O problemă separată - înlocuirea de sare din dieta: este necesar să se asigure, pentru că datorită faptului că minerale reține retenție de lichide, pentru a pierde în greutate va fi foarte problematică. Uneori, totul este exact opusul: o persoană care restricționează dieta lor în 1000 de calorii pe zi, dar consumul de alimente sarate, având ca rezultat nu a pierde in greutate si cresterea in greutate.

Cum pot înlocui sare de mare sau de masă:

  • Adăugați condimente la feluri de mâncare, oferindu-le un gust sărat;
  • Refill uleiuri alimentare care fac saltier;
  • Consumul de anumite alimente și condimente în compoziția produselor alimentare: de exemplu, varză mare, usturoi, ceapă și sos de soia.

Verificați ceea ce dvs.% grăsime corporală, IMC și alți parametri importanți

Substitutul de sare din produsele alimentare
Aflați faptele cele mai interesante din biografia Prima Doamna a Americii - imagini înainte și după plastic, care a fost Melania Trump, în tinerețe, înainte de a întâlnit cu Donald Trump

Substitutul de sare din produsele alimentare

Produsele care înlocuiesc sare din produsele alimentare

Ce se poate înlocui sarea în produsele alimentare, recomandările medicale

Există mai multe motive pentru care ar trebui să reducă utilizarea, sau să abandoneze complet sare:







  • Acest lucru ajută la îmbunătățirea vederii, astfel încât cei care au o problemă cu ea, ar trebui sa mananci alimente fara sare;
  • Dieta Sărate ajută la reducerea numărului de atacuri de astm bronșic, precum și de a se retrage excesul de lichid în organism;
  • Ar trebui să înceapă mici: nu abandoneze imediat mineral alb, și de a reduce treptat doza - ajută să se evite perturbarea în formă de revenire la dieta vechi.

Ce poate inlocui sarea cu o dietă fără sare

Cei care au ales o dietă fără sare. este important să știi ce să înlocuiască sare pentru pierderea in greutate, deoarece astfel de produse sunt în măsură să dea vasul un gust foarte plăcut și a le face mai utile:

  • În cereale și salate, puteți adăuga plante: rozmarin, cimbru, busuioc, patrunjel, curry, oregano, menta, ghimbir. De asemenea, aici este usturoi si ceapa potrivita;
  • Atunci când gătiți carne de păsări de curte și marinate de a face cu adaos de lămâie, usturoi, coaja de portocala, ulei de măsline sau suc de portocale.

Este posibil să se înlocuiască sos de soia sare

Desigur, sos de soia nu poate fi numită o alternativă completă la sare, deoarece este, în orice caz prezent, dar valoarea sa este foarte mic acolo. Trebuie avut în vedere faptul că atunci când este utilizat în timpul unei diete, crește dieta calorii, asa ca pentru acest lucru, este necesar să se monitorizeze îndeaproape, sau să fie în măsură să piardă în greutate nu.

Condimente, înlocuitori de sare

Orice fel de mâncare poate fi gustoase și sănătoase, dacă știi ce se poate inlocui sarea. Acestea includ condimente, cum ar fi ardei iute, usturoi, ceapa, coriandru, busuioc, salvie, frunze de dafin, cimbru, mărar, pătrunjel și chiar oțet de mere.

Cum pot elimina sarea atunci când gătiți: înlocuirea alternativă

Decizia de a merge pe o dieta fara sare, trebuie să vă familiarizați cu ceea ce se poate inlocui sarea:

  • Ulei de susan;
  • ulei de nuci;
  • Rodie sau suc de lămâie;
  • usturoi crud sau uscat: acesta poate fi adăugat la salate, supe sau carne - de la acest fel de mâncare va fi mult mai gustoasă;
  • Alge: ea însăși este sărat, dar borcanele de cumpărare cu produsul, care include deja o cantitate mare de sare, nu este recomandată - varec ar trebui să fie doar naturale;
  • Ierburi uscate;
  • Sare de mare: în contrast cu masa, este util pentru sănătate, după cum Acesta conține iod și o varietate de alte oligoelemente;
  • condimente;
  • sos de soia (în dieta ar trebui să limiteze suma).

Substitutul de sare de mare

În ciuda faptului că, în comparație cu sare de mare de sodiu rămâne în favoarea, mulți preferă să-l abandoneze. Un substitut bun este usturoi, ierburi si suc de lamaie: toate aceste produse au o structură unică care permite în totalitate a compensa deficitul de oligoelemente importante de sănătate și vitamine.

Ce poate inlocui sarea pe dieta alimente crude

foodists prime, de asemenea, de multe ori nu știu ce să înlocuiască sare în alimente, pentru că ei trebuie să mănânce cea mai mare parte legume și feluri de mâncare nesarate din ele pot fi fără gust.

Pentru a rezolva această problemă destul de simplu, pot fi adăugate la alimente varec, usturoi, sos de soia, sfeclă, țelină sau condimente uscate - tot ce pot pentru a îmbunătăți gustul.

Aproape toți medicii spun că respingerea de sare duce la o sanatate mai buna, in timp ce un surplus poate provoca o varietate de boli: cataracta, ulcere, gastrite, tromboza, ateroscleroza, obezitate, boli ale articulațiilor, și depozite de sare.

Din aceste motive medicii sunt sfătuiți să limiteze doza de minerale în vase la 3-4 g pe zi (care este cantitatea de sare poate fi de ieșire, împreună cu urină) sau înlocuiți-l cu totul alte produse.

Această abordare reduce semnificativ riscul bolilor menționate mai sus și permite întotdeauna să se mențină în formă pe cei care vizionează figura sau de lupta excesului de greutate.