Când și cum să intre în carne în copil Lure
Până la șase luni, copiii mananca doar laptele matern unul sau un amestec, acestea nu sunt necesare înainte de această vârstă în alte produse. După 6 luni, copilul are nevoie de mult mai multe elemente nutritive decât cele care sunt în laptele matern sau formula. Cu această vârstă copilul se obișnuiască treptat să mănânce cereale, legume, fructe. Când este timpul pentru a introduce copilul la carne? Ce fel de carne este dat mai întâi? Cum de a găti carne pesmet piure de cartofi? Cât de mult de carne la un moment dat ar trebui să mănânce un copil sub vârsta de un an sau mai mult?
Când să se introducă alimente solide în carne pentru copil?
Pediatrii sunt sfătuiți să introducă carne în meniul unui copil este nu mai devreme de 6-8 luni. Astfel, produsele din carne nu ar trebui să fie prima nada, acestea sunt introduse după legume, cereale și piure de fructe, este de dorit să se observe la 2 luni interval între administrarea primei perioade de hrănire și perioada de administrare a cărnii. Aceasta explică variația mică în intervalul de timp recomandat: 8 luni, carnea incepe la sugari care au primit o primă masă în șase luni; 6 luni poate fi administrat carne copil, care din anumite motive au început pentru a obține fructe sau cereale alimente solide de la 4 luni.
De ce 6 luni nu ar trebui să se acorde carnea copiilor?
- Înainte de a sistemului digestiv care copii de vârstă nu este încă suficient de matur pentru a digera o masă grea complet.
- Proteinele din carne este un efect negativ asupra rinichilor copilului.
- Cu șase luni înainte de riscul de alergie la proteinele din carne de mai sus.
Carnea este utilă pentru copii?
- Carne - o sursă de proteine, care este nevoie de organismul pentru creșterea copiilor;
- În produsele din carne conținea întregul set de aminoacizi care nu sunt produse de organism și intră în ea numai cu alimente;
- Carnea este bogată în alte elemente importante urme - fier, fosfor, magneziu, fluorură și koboltom zinc. Interesant, fierul din carne se absoarbe mai bine și mai rapid decât același element de alte produse de origine vegetală;
- Carnea are o structură de fibre dens, datorită acestui fapt, atunci când copiii mânca, ei învață să mestece alimente.
carnea poate fi dăunător pentru copii?
- Unele tipuri de carne pot provoca o reacție alergică;
- Consumul de produse din carne în cantități mari creează o povară asupra rinichilor și a sistemului digestiv al copilului;
- Până la 3 ani copiii vechi nu dau carne grase, carne la grătar, afumate și cârnați.
Alergia la carne?
Carne de porc, carne de vită și de pui sunt considerate alimente alergene (carne de porc și de vită sunt, de asemenea, carnea grasa), astfel încât acestea nu sunt potrivite pentru prima alimentare a cărnii. Introducerea carnea copil este mai bine să înceapă cu un iepure sau curcan, deoarece acestea sunt hipoalergenice si sunt carne slaba. În cazul în care copilul a fost folosit deja aceste produse, puteți încerca să intre în dieta de pui, carne de porc și de vită licitație.
Important: În cazul în care copilul are intoleranta la laptele de vacă, să renunțe la introducerea dietei de carne de vită și de mânzat. Consultați un expert pe această temă, atunci când, în cazul dumneavoastră, puteți încerca să dea acestor tipuri de carne copil.
Cu o carne începe alimente solide?
Carne de iepure. Cel mai usor de digerat este considerat carne de iepure. Nu este gras și nu provoacă alergii. A fost cu el, expertii recomanda pentru a începe alimente solide. Acest produs face parte din regimul alimentar, deoarece nu există aproape nici grăsime, dar conține vitamine și microelemente utile.
Turcia, de asemenea, poate oferi copilul atunci când ne-am întâlnit pentru prima dată cu produse din carne. Este foarte scăzut în grăsimi, și este ușor de digerat. Carne de curcan hipoalergenic.
Optim pentru a explora bucate din carne sunt iepure și curcan. Carnea lor este un conținut caloric scăzut, scăzut de grăsimi, ofertă, foarte rar cauzează alergii. Principalul dezavantaj - costul mai mare, și să cumpere un iepure sau curcan, în formă naturală (nu conserve) nu se poate peste tot.
Alte tipuri de carne sunt introduse mai târziu, atent. Să ne uităm la ce.
Carne de pui - dietetice și blând. Cu toate acestea, este unul dintre alimentele cele mai alergenice, și, în orice caz, nu ar trebui să înceapă cu nada de carne de pui la copii alergice, mai ales dacă este găsit alergic la proteine de ou. Mai mult decât atât, în carne de pui prezintă condiții crescute folosind medicamente hormonale si antibiotice care pot persista în carnea de pasăre.
Carne de porc. Este carne grasă. Chiar dacă ați cumpărat un presupus scăzut de grăsime parte (omoplat, din spate), încă mai conține grăsime. Carnea de porc poate fi alergic;
Carne de vită, de vițel. Poate provoca alergii la copii. Această carne este interzis pentru a da copiilor cu intoleranta la proteinele din lapte.
Konin. Low-alergenic carne bogate în proteine. Principalul dezavantaj - este rar în vânzare.
Produsele secundare încep să ofere kiddies nu înainte de 10 luni. Excepțiile sunt copiii care suferă de anemie, ea pediatri recomanda oferindu-ficat, chiar 8-9 luni. Produșii secundari a conținut mai mult fier, cupru și mangan. În general, opinia cu privire la admisibilitatea ultimii ani ficat incluse în meniul copiilor sa schimbat: inainte de ficat a fost recomandat ca o sursa buna de fier, acum de la ea a refuzat din motive de mediu (este în ficat detoxifiat și să colecteze medicamente și alte substanțe toxice conținute în hrana pentru animale).
Ca o auto-mash de carne?
Colaj de carne poate fi tu insuti. Veți avea nevoie de o mică bucată de carne dieta (aproximativ 20 grame). Se spală-l, taie carnea pentru a obține umplutura. Noi l loc într-un castron, și se fierbe timp de 25 de minute. Treci produsul finit printr-o sită metalică, în scopul de a obține o masă omogenă. Se adaugă carnea un pic formulă sau lapte matern si amestecati blender. Sarea nu se adaugă la piure de cartofi copiilor.
De asemenea, puteți fierbe carnea pentru copil, se taie în felii. În acest caz, produsul recomandat pentru a se aduce la fierbere, se scurge, se umple cu bucăți de carne cu apă curată și se fierbe timp de aproximativ 45 de minute.
Copiii de până la 8 luni, carnea produc cât mai mult posibil must omogen, de la 8-9 luni pregătirea chiftele din carne tocată și amestecați-le cu o furculita inainte de servire. După 10 luni, în prezența unui copil chiftele și chiftele poate fi administrat fără măcinarea prealabilă a dinților, este permisă dosalivat-le ușor și se adaugă condimente (mărar, pătrunjel, frunze de dafin). Cu abur, sunt introduse burgeri.
Ce carne de iepure poate da copilului tau. Cum să se pregătească în mod corespunzător carnea pentru depozitare în congelator. Cum să se pregătească carne de iepure direct la produsele alimentare:
Cum de a introduce firimiturile de carne?
- Carnea ajustată până stare omogenă. Pentru a realiza acest lucru, produsul este bine gătită, cu grijă și se amestecă cu sol un amestec sau lapte matern;
- Înainte de hrana copilului, asigurați-vă că piureul cald;
- Porțiune pentru prima cunoștință - ½ linguriță;
- Prima dată produsul da copilului de dimineață pentru a putea vedea reacția corpului pe tot parcursul zilei;
- În viitor, copiii primesc preparate din carne cu legume, de obicei, aceasta este a treia zi de hrănire;
- porție unică de copii din carne au crescut treptat, prin adăugarea de zi cu zi ½ linguriță;
- Nu este recomandat pentru a da firimituri de carne piure după depozitare într-un frigider. Copiii hrăniți numai produse proaspăt preparate;
- În cazul în care copilul se obisnuieste cu noul gust, se adaugă carnea la supa, terci de cereale și legume;
- Dupa 8 luni, copilul trebuie să primească o parte din carne, 5 zile pe săptămână. Alte două zile în loc să ofere pește;
- La vârsta de 10 luni, începe să gătească chiftelutele la un copil a învățat să mestece;
- Nu amestecați mai multe tipuri de carne, atâta timp cât copilul nu se obisnuiasca cu fiecare dintre ele în mod individual;
- Unii copii refuză să mănânce carne. În acest caz, se recomandă să se amestece carnea cu alimente piure, care este ca firimituri.
Oferta de carne 1 ori pe zi, în fiecare zi (după 8 luni, 1-2 ori pe săptămână, înlocuiți carnea cu pește). Mai recomandat nu ar trebui să se acorde, deoarece impune o sarcină excesivă asupra rinichilor și a sistemului digestiv al copilului.
Bine pregătit carne piure pentru copii?
Deci, ca să nu pentru a găti carnea copilului pe cont propriu, puteți cumpăra sos de carne gata făcute în borcane din magazin. Preferați branduri bine-cunoscute, care nu sunt satisfăcătoare. Produse din carne și produse alimentare pentru copii de la magazin au propriile lor avantaje.
Care este norma de zi cu zi a produselor din carne pentru copii sub vârsta de un an sau mai mult?
Bazat pe vârsta copilului, determina cantitatea de carne pe care el ar trebui să primească o zi.
- 6-7 luni - 5-20 g
- 8-9 luni - până la '50
- 10 luni - 2 ani - de la 50 la 80 de grame.
- 3 ani - de la 80 până la 90 de grame.
- 4-6 ani - de la 100 la 110 grame.
- 7-9 ani - de la 110 la 140 de grame.
- 10-13 ani - de la 140 la 170 de grame.
- 14-17 ani - de la 200 la 220 de grame.
Ce să caute atunci când cumpără carne pentru copii?
- La alegerea vita sau de porc, preferă tăierea, această parte conține mai puțin de grăsime;
- Atunci când cumpără carne de iepure specifica vârsta animalului. Ei bine, în cazul în care iepurele tânăr (3 luni). Pentru copii pasarea, utilizați partea din spate a carcasei, carnea este mai fragedă și moale;
- Dacă doriți să trateze firimituri de curcan, sanul. Este de licitație, carne gustoasă și macră, care este absorbit cel mai bine. Același lucru este valabil și pentru pui;
- Cumpara carne ar trebui să miros bine, să fie uniform și elastic. În cazul în care nu miroase deloc, sau emite un miros neplăcut să se abțină de la cumpărare;
- Carnea proaspătă este ușor de a determina prin culoare - acesta trebuie să fie liber la gri-maro sau tentă maronie. Carnea de vită ar trebui să fie o nuanță de culoare roșie, carne de porc - roz;
- Cumpărarea de carne de la magazin să acorde întotdeauna atenție la data de expirare, în cazul în care nu este specificat sau este necunoscut, nu cumpara produsul. Rata de aspectul produsului. Carnea nu ar trebui să fie alunecos. Dacă este posibil, miros de carne și asigurați-vă că acesta nu are nici un miros neplăcut. În cazul în care produsul este ambalat în folie de polietilenă, face integritatea acestuia.
Cum de a alege carne proaspătă: consultanță de specialitate
Este foarte important ca prima carne a scăzut ademeni un copil gust. Proteinele sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală a corpului copilului. In timp ce proteinele animale sunt conținute în alte produse - lapte, iaurt, brânză de vaci, pește și ouă, acestea nu pot fi un substitut complet pentru carne. Din produse din carne pentru copii primeste fier, acid folic si vitamine B, esentiale pentru sânge și dezvoltarea corespunzătoare a sistemului nervos.