Când a recolta usturoi în 2019, rețete simple, cu fotografii
Usturoi în grădina dumneavoastră să crească o mulțime de oameni, pentru că această familie ceapa planta are o gamă largă de aplicații. Usturoiul nu numai să mănânce la fel ca asta, se adaugă în conservare, utilizat la fabricarea de cârnați, și, în plus, este de asemenea un remediu excelent. Iarna fără ea pur și simplu nu se poate face, deoarece usturoiul ucide bacteriile care cauzeaza SARS. La mijlocul verii acestui rezident util al grădinii se maturizează, atât de mulți grădinari sunt deja întrebam atunci când săpat usturoi.
Un moment bun pentru a săpa usturoi
Dar gradinari cu experiență spun că trebuie să nu fie ghidată după dată, și prin apariția de usturoi. În cazul în care frunzele sunt deja de cotitură galben și uscat la capete, usturoiul este deja posibil să sape. În ceea ce privește usturoi de iarnă, apoi, în acest caz, este mai bine să se uite la calendarul lunar. grădinari cu experiență sunt ghidate de ea.
Dar, desigur, ar trebui să se uite mereu la situația. În cazul în care primăvara devreme, astfel încât usturoiul va fi gata mai devreme, și vice-versa, atunci când rece pentru o lungă perioadă de timp, prin urmare, necesitatea de a dezgropa planta mai târziu.
Definiția maturitate usturoi
Pentru a verifica dacă este posibil să se colecteze usturoi, este mai bine să înceapă să scoată câteva capete. Susținerea de stat poate scala. Ar trebui să fie durabil, iar capetele ei înșiși ar trebui să fie solide. În cazul în care usturoiul este moale și se rupe în jos, așa că este prea devreme pentru a colecta. Dar, în cazul în care mugurii de usturoi din nou, atunci momentul potrivit a fost deja pierdut. Și răscoapte, nu usturoi complet coapte nu vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, în timpul uscării va cădea în afară. Cel mai lung va fi stocat usturoi, excavat în timp, acoperit cu trei straturi de peliculă.
În partea centrală a țării, inclusiv în regiunea Moscova, grădinari trebuie să colecteze usturoi, dar ai nevoie pentru a începe să vă asigurați că într-adevăr el a ajuns la scadență.
Sfaturi pentru săpat și curățarea de usturoi
Pentru usturoi depozitat mai mult, este necesar să se sape în conformitate cu anumite reguli. În primul rând, taie săgețile de usturoi. Apoi rupe ușor prin și a scos un cap. Trebuie să fie bine să se scuture de sol și a pus pe hârtie. usturoi uscat ai nevoie într-un loc cald și uscat, dar nu ar trebui să fie închis bine, în cazul în care camera este ventilat.
Usturoi uscat este nu mai puțin de o săptămână. Și numai atunci puteți șterge capul din tulpinile și rădăcinile. Asigurați-vă că să lase buturuga de cel puțin doi centimetri în înălțime. Rădăcinile trebuie să fie tăiate cu atenție, pentru că dacă deteriora placa de bază de usturoi, atunci acesta nu va fi păstrate mult timp Unii gradinari nu se taie rădăcinile de usturoi, și să ia câteva capete și cu ajutorul spatele țese șir unul cu altul. Aceste pachete sunt adesea agățate în casă la tavan.
