salate delicioase și sănătoase și ușoare și gustări la kebab
Odată cu sosirea primăverii cald,, mult așteptata zi toată lumea încearcă să-și petreacă mai mult timp în aer liber, de preferință în natură, în cazul în care puteți prăji un gratar delicios, parfumat și consistent. Se întâmplă adesea că, după astfel de atacuri cu absorbția de carne prăjită și raspivaniem această bere sau vin preferat, suferim de o senzație de greutate și de supraalimentare. Prin urmare, pentru a maximiza comportamentul în aer liber, și, desigur, de învățare un gratar delicios fără a afecta sănătatea, dorim să oferim, chiar, snacks-uri esențiale ușor utile și salate la gratar.
Ce ar putea fi mai ușor și legume proaspete sau fierte mai utile pe gratar? Absolut nimic, astfel că vă aducem cele mai bune rețete de aperitive de legume și salate la shish kebab parfumat.
aperitiv legume de vinete și roșii la kebab. rețetă
Gatiti gustare de legume de pătlăgele vinete și roșii frigarui - problema zece minute, dar gustul vasului va fi de neuitat.
1. roșii Coapte - 4 buc.
2. Vinete - 3 buc.
4. Usturoi - 3-4 catei
5. coriandru, pătrunjel, mărar - 150 g
6. balsamic (închis) oțet - 2-3 linguri
7. Ulei de floarea soarelui - 4 linguri
1. clătire Vinete sub jet de apa, se taie în felii, astfel încât grosimea lor nu este mai mult de un cm. Sare și se lasă un minim de treizeci de minute pentru a le face cu exces de amărăciune. Apoi, vinetele trebuie să re-spălare.
2. Dacă grill-ul shish kebab cu privire la natura și aveți posibilitatea de a utiliza gratar, ia un grilaj, a pus vinete și se prăjește ei pana se rumeneste si moale pe ambele părți. Dacă sunteți acasă, puteți prăji vinete pe o tigaie-gratar convențional. utilizarea uleiului nu este necesară. felii de vinete gata tăiate în patru bucăți și se lasă pentru o vreme în lateral.
3. Ia roșiile, Verzii și spălați-le. Trebuie să taie rosiile tulpina si le taie felii mari. Verzii taie cu un cuțit ascuțit. Usturoiul este curat, trece printr-o presă și adăugați-l la verde. De asemenea, adăugați în oțet balsamic și ulei, desigur, este mai bine dacă este de casă și aromate.
4. Acum puteți combina toate ingredientele. Ia-un castron, a pus la tomate, vinete și verde cu usturoi, ulei si otet. Se condimentează cu sare dupa gust, se amestecă și lăsați legume lumina gustare frigarui de preparare a cafelei bun. În acest moment, prin modul, puteți lua un gratar fierbinte. Se serveste cu un kebab și Lavaș armean.
kebab Pita pâine gustoasă și rapid. rețetă
Chiar și în ciuda faptului că, în acest aperitiv de pâine Pita nu este prezent nici pasăre, nici diferite cârnați, încă pare foarte gustoase, și cel mai important ușor. Pita Specială suculență oferă un sos neobișnuit.
1. brânză tare - 200 g
2. Castraveți - 3 buc.
3. Salata verde - fascicul
4. morcov în coreeană - 300 g
5. Dill - 2 grinzi
7. muștar - 2 lingurite
8. miere naturală - 2 lingurite
9. ketchup - 4 linguri
10. piper negru, sare
11. subțire Lavaș armean - 3 buc.
2. spălare Castraveți, dacă se dorește coaja și se taie în fâșii subțiri. grătar brânză tare. salată și mărar se spală, se usucă și se taie.
3. Se taie foaia de folie comestibilă sau dimensiune foaie de hârtie Lavaș puțin mai mare. Pe hârtie pune pâine pita, se presara un strat de brânză, apoi pune a doua foaie Lavaș armeana, lubrifiați sosul ei jumătate din volum și se presară salată tocat și mărar. Acum puteți pune ultima foaie, perie cu restul de sos de ea, se distribuie uniform castraveți și morcovi în coreeană.
4. Înfășurați o gustare sub formă de rulouri în avans, prin intermediul plantat sub folie ei film alimente. Pune gustări în frigider și lăsați-l la inmuiat bine. În general, o gustare de pâine Pita este cel mai bine pe timp de noapte, astfel încât acesta este complet înmuiat, ia aroma dreapta și suculență. Inainte de servire, se taie în felii de grosime medie.
Lumina de legume salata garnitura frigarui. rețetă
Aceasta salata gatesti în doar douăzeci de minute, și veți avea timp de servire de masa la domiciliu sau gunoi rural.
1. morcovi - 2 buc.
2. Varza - 1 kg
3. Ceapa - 1 buc.
4. ridiche verde - 1 buc.
5. Tomate - 3 buc.
6. Verzii - 1 buchet
7. Ulei de floarea soarelui - 30 ml
8. piper negru, sare
9. Zahăr - ½ linguriță
10. Otetul de mere - 1 linguriță
1. Cum de a găti legume salata de lumină garnitura frigarui: În primul rând, să colecteze toate legumele, se spală și se usucă. Morcovii sunt curate, grătarul cu dinți mari, rupeți varza cu un cuțit ascuțit, se presară cu sare și mâinile, apăsând ușor, pisa-l. Ceapa curata din coji, se spală, se taie în jumătate și apoi semi-inele. Ridichea curat, se spală și se freca pe o răzătoare cu dinți mari. Tomatele decupate sub formă de cuișoare mijlocii, cotlet verde, cu un cuțit.
2. Toate ingredientele de mai sus, se amestecă într-un bol salata, se condimentează cu sare și piper după gust, puteți adăuga zahăr. Se presară cu oțet, ulei de floarea soarelui și se amestecă. Puteți servi imediat.
legume gustare shish kebab acută. rețetă
aperitiv picante cu rosii, hrean și atingeți picant de usturoi zdrobit - acompaniament perfect pentru un grătar la natura.
1. Rădăcina de hrean - 4 buc.
2. mature tomate - 2 kg
3. Usturoiul - 6 catei
4. piper negru, sare
1. Acum vei învăța cum să gătească picant gustare de legume frigarui. Mai întâi trebuie să ia rădăcini de hrean, pentru a face acest lucru, să ia rădăcini proaspete și pur și simplu se spală. În cazul în care rădăcinile deja se întindă, atunci ei trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece, timp de câteva ore. După proceduri apoase, curățați spatele stratului exterior este cojit cu un cuțit ascuțit, astfel încât rădăcinile să devină complet alb.
2. Ia masina de tocat, să fie pacient, este posibil, de altfel, a proteja ochii doar le poartă ochelari pentru scufundări, și săriți prin toate hrean preparat. Apoi, se transferă imediat amestec de legume în borcan, capac și îndepărtați deoparte.
3. Se poate lua roșii: acestea trebuie să fie spălate, tăiate în sferturi, și, de asemenea, printr-o mașină de tocat carne. Strângeți usturoiul și se adaugă la tomate. Se condimentează cu sare și piper poate condimenta. amestec de tomate usturoi cu o mulțime de hrean, se amestecă și să încerce să gust. Dacă este prea cald, apoi se adaugă roșiile mai pisate. A se păstra în frigider până la servire.
salata de legume cu ciuperci la kebab. rețetă
salata de legume cu ciuperci este ideal pentru shish kebab apetisantă, perfect se potrivește cu cele mai importante reguli de aperitive și salate la gratar - ușor, simplu și rapid pentru a pregăti.
1. varză chinezească - 150 g
2. Champignon - 350 g
3. roșii cherry - 150 g
4. Castravete - 1 buc.
5. Salata de ardei - 1 buc.
6. Uleiul de masline - 2 linguri
7. Otetul de mere - ½ linguriță
8. muștar - ½ linguriță
9. Usturoi - 1 cățel
10. Rosemary - ¼ linguriță
11. piper negru, busuioc - la ¼ linguriță
12. verdeturi proaspete
1. Cum de a găti salata de legume cu ciuperci frigarui: Se prepară toate ingredientele. varză chinezească, clătire, uscat, cotlet, a pus într-un castron și podsolite. Ciuperci, se clătește cu apă rece, se taie în patru bucăți și se prăjește într-o tigaie cu ulei de masline, timp de patru minute. După acest sezon ciuperci piper, busuioc si rozmarin. Se condimentează cu sare și se amestecă. Adăugați ciupercile la prajirea la foc mediu, muștar, și puteți scoate tava de la căldură.
2. Ardei se spală, se scot semințele, tulpină și se taie în inele subțiri. Castraveți tăiat în formă de cercuri. roșii cherry tăiate în jumătate.
3. Într-un castron, puteți începe să se răspândească peste varza: castraveți, roșii, ardei, iar stratul final va calit cateva minute cu mirodenii și plante aromatice ciuperci. Salata se orneaza cu verdeață proaspătă, se presara cu unt, măsline mai bine, și pot prezenta la masa.
frigarui salata acută. rețetă
Reteta acestei acute salata se referă la bucătăria mâncare gustoasă uzbec. Acesta este servit fără pansament, și toate produsele ar trebui să fie tăiate foarte slab. Aceasta salata este mare cu carne la grătar și, desigur, un grătar.
2. Tomate - 2 buc.
3. Ardei iute - 1 buc.
4. Sare de mare - gust
5. ierburi proaspete, busuioc
1. Cum să se pregătească Kebab salata acută la: ceapa, ardei, roșii și verde se spală sub jet de apa rece. Ceapa, cu un cuțit ascuțit, tăiat în foarte subțire semi-inele în formă. Trimite ceapa tocata intr-un pic de apă rece ca gheața timp de zece minute, ca să-l salveze de la amărăciunea naturale.
2 roșii, tăiate în jumătate și, de asemenea, taie în subțire semi-inele. Vasile și se taie verdeață. ardei iute tăiat în formă de inele.
3. Rezervor mix tocat legume, și înainte de hrănire le va trebui să adăugați sare și se amestecă bine. Se decoreaza cu ierburi proaspete. Pentru a umple o astfel de salata de legume dornici nu este necesar.
De asemenea, nu mai puțin populare, salate gustoase și ușoare și gustări la kebab sunt:
- legume prăjite pe gratar cu sos de arahide de casă. Această gustare nu se accentuează numai perfect gustul de carne prăjită pe grătar, dar, de asemenea, reduce semnificativ efectele negative ale alcoolului, grăsime și o cantitate prea mare de proteine naturale;
- Salata de legume de sezon prăjite. Aceasta salata este, de asemenea, foarte util, deoarece va fi de a controla cantitatea de colesterol, va merge din alimente precum și scuti stomacul de sarcină în exces. Nu mă crezi? Lucru este că legumele contin foarte putine calorii si, prin urmare, chiar și o mare parte din salata nu este numai nu sunt dăunătoare, dar chiar util. Prin urmare, cu atât mai mult mananci aceasta salata, cu atât mai puțin bea alcool, deoarece va trebui pur și simplu unde să se potrivească;
- salata calda de legume va fi un fel de mâncare bună pentru a kebab fierte, atât în natură și la domiciliu. Experții într-o singură voce spune, că carnea este digerat mult mai bine dacă este să mănânce cu legume. Aceasta salata poate fi ușor preparate pe grătar sau în casă - pe o tigaie-gratar.
Alte stiri pe tema:
