Rosii umplute cu carne tocată în cuptor - reteta cu o fotografie

Rosii umplute cu carne tocată, coaptă în cuptor - o alternativă demnă de multe Hostess favorit umplute vinete, ardei și dovlecei. Tomate pentru coacere este mai bine pentru a alege o, firma, dimensiuni uniforme coapte. O umplutura poate fi luată în funcție de gustul dumneavoastră: pui, carne de vită, carne de porc. Astfel de roșii ostentative, luminoase coapte umplute va multumi un gust minunat în timpul săptămânii și de sărbători. Sunt sigur că această rețetă este sigur pentru tine si familia ta pe plac.

Pentru a pregăti roșii umplute cu carne în cuptor va fi nevoie de:

carne tocată - 250-300 g;

Ceapă - 1 buc;.

orice smântână grăsime - 2 linguri. l.;

sare, condimente - dupa gust;

Se clătește bine cu orez sub jet de apă, atâta timp cât apa este limpede. Apoi se toarnă apă clocotită, care acoperă complet orezul, și se lasă timp de 20 de minute. Apoi, arunca într-o strecurătoare și se lasă pentru un timp pentru sticla de apa.

Ceapă curată, se spală și grătarul. Într-un castron, combinati carnea de vită, orez și ceapă rasă.

Pentru a conduce un ou, sare, se adaugă condimente pe gustul tau, si doua linguri de smantana.

Se amestecă bine până când umplutura buna.

Rosiile sunt o spălare bună. Cu fiecare roșii tăiate în partea de sus pentru a obține un „capac“.

Folosind linguriță îndepărtat din fiecare pulpă de tomate. Pulpa de o rosie nu poate arunca departe, și se fierbe sosul pentru pizza.

Umpleți roșiile cu carne tocată pregătită.

roșii gata umplute puse într-o formă refractară, acoperă „capacele“. Pe fundul cofrajului pentru a turna un pic de apă rece. Pune-o formă cu roșii într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit și se coace timp de aproximativ 30-35 de minute.

roșii foarte gustoase umplute cu carne tocată, gata. Pentru a le scoate din cuptor și conductele la cald la masa cu smantana si ierburi proaspete.