Reteta este tort delicios simplu acasă cu video

retete simple pentru prăjituri, făcute cu propriile sale mâini, nu va lua gazda o mulțime de timp și efort. Chiar și fără experiență culinară, ea poate visa un pic și să facă propria distincție, a primit o adevărată capodoperă. prăjituri de casă din dulceata si branza de vaci, un tort delicios, tort cu aromă de ciocolată, tort de miere dulce și cea mai simplă Napoleon, provoacă admirație și încântare la cei apropiați.







Asigurați prăjituri populare de retete simple, ușor nu va fi prea multe probleme.

Cel mai simplu tort „Express“

Cum de a găti un tort la domiciliu

Dacă oaspeții neașteptate vin și trebuie să pregătească rapid un ceai dulce, este util să-și exprime o simplă rețetă de tort din dulceata. Coacerea se pregătește pentru o jumătate de oră, iar rezultatul este un extraordinar si delicios.

În fiecare casă există întotdeauna sticle de gem de anul trecut, ceea ce este un păcat să arunce departe, trebuie să ia act de reteta tort propusă dintr-un blocaj. Gospodăriile, care au încercat acest tort, mai mult de o dată a cerut să-l pregătească.

  • 200 g făină;
  • 1 cană de orice blocaj;
  • 1 ou proaspăt;
  • 8 g. sifon;
  • 100 ml de apă (dacă blocajul gros).

Ingrediente pentru crema:

  • 1.5 cesti de cremă;
  • 150 c. zahăr pudră.
  1. măturică ou crud, apoi se adaugă blocajul. Trebuie să adăugați apă numai la foarte dens-gem;
  2. Se toarnă sifon faina, coacere hidratat, va începe imediat să crească spuma. Se amestecă bine masa. Ai nevoie să se uite, așa că nu a fost foarte lichid - cu lingura, nu este turnat;
  3. Forma uleios pune aluatul. Coaceți în cuptorul undeva 25 min. la 185-190 ° C Turtele răcite tăiate pe lungime;
  4. Cream (rece) whisking cu pudră la o consistență cremoasă;
  5. Coat interior și partea de sus a tort. Gata!

rețetă ușor pentru Napoleon

Cum de a găti un tort la domiciliu

Napoleon tort - desertul cel mai preferat și popular în fiecare familie. Ii place și copii și adulți. Din cauza zvonurile predominante despre complexitatea pregătirii amanta lui Napoleon, unii nici măcar nu încerca să gătească un tort delicios. O reteta simpla pentru cei dragi surpriză de casă și oaspeții deliciu.

  • 0,5 kg de făină;
  • 5 g. sare;
  • 0.5 kg de unt;
  • 4 c. bicarbonat de sodiu stins;
  • 1 cutie de lapte condensat.
  1. Ulei de 250 gr. nu ar trebui să se topească, este mai bine să taie cu un cuțit. În făina cernută ar trebui să adăugați untul tocat. Apoi se toarnă jet de apă rece, se adaugă sare;
  2. Framantati aluatul, se adaugă suc hidratat. Continuați să framanta aluatul până la elastic. În continuare se elimina 50-60 min. într-un frigider, ea pliat punga de plastic;
  3. Mixul rezervor de lapte condensat cu 250 de grame de unt topit. Se amestecă până când structura delicată;
  4. Se încălzește cuptorul la 195-200 ° C. aluat de control de la rece, împărțit în 7 părți egale. Rulati unul câte unul pe făina de bucătărie de suprafață pritrushennoy;
  5. foaie de copt acoperit cu hartie de copt. Se coace tort fiecare nu mai mult de 4-5 minute;
  6. După coacere, așteptați până când toate prăjiturile au răcit. Apoi le rezolve unul câte unul, crema promazyvaya. Asigurați-un desert poate fi ras biscuiți sau nuci.

tort miere acasă

Inca de bucătari francezi secolul XII numit miere, „regele condimentelor“ la deserturi tradiționale. Rețetă pentru tort miere înmuiate în smântână dulce, amintește gustul copilăriei, și ceai după-amiază cu o felie de tort parfumat, pentru a ridica starea de spirit pe cei dragi.
tort de miere - amintiri din copilărie, imaginați-vă întotdeauna mâna mamei mele, care este rulat prăjituri moi pentru a se coace.

Aluat: Produse

  • 0,5 kg de făină;
  • 2 oua;
  • 100 gr. miere;
  • 2 linguri. l. unt;
  • 200 g de zahăr;
  • 8 g. bicarbonat de sodiu.
  • zahăr 1 cană;
  • 500 gr. cremă groasă.
    • Conduceți capacitate în ouă proaspete, se adaugă zahăr, unt topit, cu otet hidratat, bicarbonat de sodiu, miere de albine. Setați baia de apă, să interfereze cu, se aduce la 100 ° C;

Cum de a găti un tort la domiciliu

    • Eliminați de la căldură, se combină cu trei cești de făină cernută. Se framanta un aluat moale, trebuie să se toarnă periodic făină;

Cum de a găti un tort la domiciliu

    • aluat elastic împărțit în 8 părți identice, din care sunt formate în granule și apoi le rostogolesc fin;

Cum de a găti un tort la domiciliu

    • Praf de copt cu faina, se pune pe tort și se coace 3-4 minute. într-un cuptor încălzit (200 ° C);






Cum de a găti un tort la domiciliu

    • După toate prăjituri cu miere spekutsya, pentru a lua un castron rotund, a pus pe partea de sus a fiecărui tort și se taie un cerc. Piesele rămase nu pentru a arunca;

Cum de a găti un tort la domiciliu

    • Pentru crema cu un mixer pentru a bate de zahăr cu smântână groasă;

Cum de a găti un tort la domiciliu

  • Pătată cu prăjituri cu cremă sunt fierte, pune unu la unu. Rămășițele prăjituri taie, se presara părțile laterale și partea de sus a tort de miere. Patiserie să efectueze în frig pentru câteva ore.

Cum de a găti un tort la domiciliu

Cum de a găti un tort la domiciliu

O reteta simpla pentru biscuiți

După muncă, nici o putere de a găti mâncăruri complicate pentru dinte dulce. În cazul în care casa este zahar, faina, iaurt si 3 oua, puteți coace rapid o prăjitură de casă pe chefir. In aceasta reteta este folosit pentru smântână, se poate înlocui sau lapte condensat dulce.

tort cu fructe de aer, este necesar pentru copii simpatie. Acest tort poate fi preparat și ceai după-amiază, și de vacanță pentru copii.

  • 300 gr. făină;
  • 3 ouă proaspete;
  • 4 c. sifon;
  • vanilină;
  • zahăr 1 cană;
  • iaurt 1 cana;

Cum de a găti un tort la domiciliu

Toate beneficiile si dauneaza de ficat de pui pentru o persoană în acest articol.

  1. Ia trei ouă crude, împărțiți alb și gălbenuș. Proteinele sunt apoi bici până la o spumă solidă, în procesul de a adăuga zahăr. Din nou, bătut cu telul până când toate granulele se dizolvă zahărul. Acum, se adaugă treptat galbenusurile de ou, amestecati din nou. Se toarnă într-o masă de kefir;
  2. Se cerne faina cu bicarbonat de sodiu si vanilie se combină cu biciuit de ou masa de chefir, opriți ușor. Consistența aluatului se obține, ca smantana acasă;
  3. Masa uleioasă așterne forma. tort se coace într-un cuptor la 180-190 ° C După 45 de minute de coacere Pierce torța în cazul în care este uscat - este posibil să se scoate;
  4. Când prăjitura sa răcit, trebuie tăiate pe lungime. Whip crema, zahăr, puf două prăjituri, în mijlocul sol pune orice fruct, vor exista unele case (căpșuni, banane, pere, etc. ..).

Cel mai simplu tort de ciocolata

Cum de a găti un tort la domiciliu

Un minunat coace tort de ciocolata nu este dificil. desert cu conținut caloric scăzut vă puteți permite, chiar și cei care sunt dieta.

  • 1.5 cani de faina;
  • 100 gr. ulei de floarea soarelui;
  • zahăr 1 cană;
  • 4 c. sare;
  • 1,5 h. L. praf de copt;
  • 5 g. oțet;
  • 2 linguri. l. cacao cu un tobogan;
  • 1 cană de apă;
  • 5 g. vanilină.
  • 3 linguri. l. cacao;
  • 3 linguri. l. zahăr;
  • 50 oz. unt;
  • 2 linguri. l. lapte.

Cum de a găti un tort la domiciliu

  1. Bateți ouăle proaspete, se combină cu făina cernută, se acoperă cu zahăr, sare, praf de copt și vanilie. Apoi, se amestecă toate ingredientele;
  2. Intr-o cana se amesteca ulei vegetal cu oțet, se adaugă la greutatea totală. În continuare se toarnă paharul de apă, cu o consistență uniformă;
  3. formă scămoșată ulei, se toarnă în greutate, determinată într-un cuptor încălzit (180-185 ° C). Coace tort 35-40 minute. După coacere torța tort pierce atunci când este uscat, tortul este gata;
  4. Pentru a pregăti glazura, este necesar într-o cratiță mică se toarnă laptele și se adaugă zahăr și cacao. Amplasat pe un foc mic, amestecând tot timpul până când zahărul se dizolvă. Atașați unt, glazura de gătit la uniformitatea masei;
  5. Pe tort răcit pentru a pune cireasa, pus pe 15 minute. în frig. Iată o obține tort simplu, dar delicios de ciocolata.

Desert de ciocolată pentru un dinte dulce va iubi familia și oaspeții: glazură de ciocolată aromatice impregnează tort și o face chiar mai moale. vedere decente de tort va permite să-l folosească pentru celebrarea diferite festivaluri.

tort brânză (fara coacere)

Cum de a găti un tort la domiciliu

Delicat desert caș, care nu necesita coacere, de gătit va dura 10 minute. Acest tort poate fi adăugat la fructe sau alune. Cele de mai sus reteta - un tort pentru doi. Dacă măriți numărul de cookie-uri, veți obține un tort mare. O rețetă ușor este disponibil chiar și pentru un copil.

  • 16 buc. biscuiți;
  • bar 1 ciocolată;
  • 200 gr. scăzut de grăsime brânză de vaci;
  • 3 linguri. l. zahăr;
  • 1 cană smântână.
  1. Pune într-un castron brânză de vaci, smântână, zahăr. Bate o mulțime de blender pana se ingroasa, pentru a evita formarea de noduli de brânză. La vasul a pus patru cookie-uri, astfel încât acestea să atingă unul pe altul;
  2. Puful de patiserie crema de caș. Apoi puneti 4 pechenyushki din nou, crema de răspândire pe ele. Se repetă straturile până la sfârșitul cookie-urilor. Asigurați-vă că părți crema de tort puf;
  3. Pe partea de sus a tort presărat cu baton de ciocolată rasă. Se lasă să se înmoaie timp de 2 ore.

Dacă aveți nevoie pentru a pregăti rapid desert, cookie-uri poate fi un pic macerat în lapte, apoi tort nu necesită înmuiere.

A se vedea cât de ușor este de a găti Smetannikov:

sfatul bunicii

  • Aer produse de patiserie mai bine să taie cu cuțitul cald, atunci nu va fi firimituri;
  • Dacă prăjitura pe o foaie de copt blocat, ar trebui să existe un fir puternic sub el;
  • Asigurați-vă că pentru a observa proporția de zahăr în aluat, lipsa ei nu se va coace nuanță roz, și peste - lăsați aluatul umed;
  • Este imposibil de a adăuga alte proteine ​​biciuit produse, dimpotrivă, trebuie să fie adăugat cu grijă ingredientele de spumă;
  • Daca exagerati aluatul, acesta devine lichid.

Orice sărbătoare este complet fără un tort. Dar vacanța nu sunt atât de des, dar sufletul are nevoie de ceva dulce. Stand toată ziua la aragaz - nu este o perspectivă foarte atractivă, și un desert dulce pentru a cumpăra în magazin - este lipsit de interes. Vino la salvarea propuse prăjituri simplu acasă rețete.

A încercat să coace un tort de ciocolată în această rețetă, e groaznic. Odată ce se jenat numărul retsept- de sare și vanilină dat imens. Glazura de cacao, de asemenea, ceva ciudat, de cacao nu se dizolvă complet și rămâne sedimente, neplăcut la gust. Au decis totuși să facă și se coace 40 de minute pri180 ° C, a scos din cuptor, tortul a fost complet în interiorul lichidului, iar partea de sus este gata. Nu este reteta drept, nu strica alimentele de mirare.

Nici măcar nu vreau să risc cu o prăjitură cu ciocolată, un convoi cu 100 gr. ulei de floarea soarelui; Prima clasa, aprovizionare cu apa nu este un tort, dar îmi pare rău ceva absurd.