prăjituri simple la domiciliu

Până în prezent, ceea ce ar fi acolo nu vorbesc, prăjituri sunt cele mai populare deserturi. Și, cu toate că majoritatea preferă să le cumpere de-a gata, mai degrabă decât cuptor pentru sărbători, la fel ca înainte, dar este achiziționat să fie comparat cu casa în rețetele lor. Daca sunteti un fan de prăjituri de casă, rețete pentru tine propuse. Nu, încercați să se bucure.

Cum de a găti un tort în tigaie

Pentru a începe să facă testul.

Avem nevoie de trei cani de faina, poate de lapte condensat, un ou, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu si o lingurita de otet.

Se toarnă un borcan de lapte condensat într-o ceașcă, sparge un ou în ea.

Intr-o lingura ia un pic de bicarbonat de sodiu și stinge cu oțet, se toarnă într-o ceașcă, și totul se amestecă bine.

Se adaugă treptat făina, după a treia cupa a aluatului devine gros, se framanta cu mâinile.

Obținem o minge mică de aluat.

Efectuarea cârnați de forfetare și se taie în 8 bucăți egale.

Din fiecare bucată pentru a face un coc, aplatiza ambele părți și rola rotund clatite, clatite cu diametrul trebuie să se potrivească cu diametrul tigaie.

Puneți tigaia de pe foc și se încălzească.

Pentru a încerca nu face barbotat penelor furcii pe întreaga suprafață și întinse pe o tigaie.

După un minut și un control jumătate în cazul în care o Browns clătită, se transforma si se prajeste cealalta parte.

După un minut și jumătate să-l eliminați și pune pe masă, trebuie să avem 8 dintre aceste clatite. Pentru a obține clătite plate, prune-le la un diametru, impunând o placă adecvată.

Tunderea de clatite îngrămădite într-o pungă și rola cu un ac de rulare într-un miez fin.

Acum pregătesc custard.

Pentru aceasta avem nevoie de o jumătate de litru de lapte, jumatate cana de zahar, jumatate de cana de faina, 2 oua, 200 de grame de unt.

Încercăm să conducă două ouă într-un castron adânc, se umple cu zaharul si se bate cu un mixer.

Continuând să măturică lapte și se adaugă două art. l. faina, amestecati timp de 2 minute.

Amestecul rezultat a fost pus pe o farfurie, sub agitare, se aduce la fierbere.

După ce amestecul se îngroașă și începe să puf, se îndepărtează de căldură și se răcește la rezerva de 20 de minute.

Amestecul cald se adauga untul, tocat se amestecă lui lingura si se amesteca mixer timp de două minute. Obținem custard.

Tencuiți crema de tort peste prima, a doua, și, de asemenea, pus pe partea de sus crema frotiu, așa că am răspândit toate cele 8 bucăți, de sus și părțile laterale și smântână grăsime.

Pietruit acopere laturile tort.

Acum puteți decora feliile de tort de kiwi, pentru a elimina frigider timp de 2 ore, astfel încât inmuiat crema și un pic sub a stat.

După două ore, tortul este gata, poate fi introdus pe o masă și se taie în bucăți.

Reteta tort de nuc aer

• Mai întâi trebuie să coace trei prăjituri, deși ar trebui să se țină seama de faptul că procesul este mai mult ca uscare coacere.
• Opt proteine ​​din ou se amestecă cu 1,5 Art. zahăr, bate cu un mixer până la spumă pufos.
• Adăugați încă 2,5 cești de zahăr și 400 de grame de nuci tocate și se amestecă bine.
• Întregul amestec a fost împărțit în trei părți și să se extindă fiecare foaie căptușite cu pergament.
• Se coace în cuptor la 100 ° C. până la pregătire completă. Bunavointa este posibil să se determine un băț de lemn, străpunge tort dacă frigare uscat - tort este gata.
• Crema Gătitul - 200 g unt, bate cu 350 de grame de lapte condensat până cremos.
• prăjituri cu cremă racite frotiu, a pus pe cealaltă și strat părțile laterale și partea superioară cu cremă.
• Se decoreaza cu fructe și fructe de pădure, la discreție și imaginația ta.
• Stai un pic în frigider pentru a absorbi si crema rece.

Cum de a găti la simplu acasă și tort delicios cu lapte condensat

Acest tort poate fi gătite rapid și în timpul săptămânii pentru ceai și o masă festivă.

Pentru a face aceasta, veți avea nevoie: pentru biscuit 3 oua, 150 g de zahăr și 150 g de făină, 250 g de smântână dedurizată unt, lapte fiert bănci condensat și jumătate, orice gem sau marmeladă de impregnare, un baton de ciocolată, arahide.

Într-un castron sparge ouale, incepe sa amestecati mixer la viteză mică, se adaugă zahărul și creșterea vitezei, până când bate spumă de culoare aproximativ 6 - 7 minute.

Adăugarea de porțiuni mici de făină, amestecând constant de sus în jos.

Aluatul rezultat se toarnă într-o matriță și a pus într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade. 20 - 25 de minute.

Gata tort scoate din formă, se răcește și se taie în două jumătăți.

Noi o facem pentru impregnare, la acest amestec cateva linguri de gem, cu puțină apă și lubrifiaza prăjituri.

Pregatim crema, pentru aceasta trebuie să se freaca untul cu lapte condensat. Condițional se împarte în două părți.

O parte din crema lubrifiază tort de jos, impune un al doilea, lubrifiază din nou crema.