înlocuitori de zahăr sunt dăunătoare pentru sănătate

înlocuitori de zahăr sunt dăunătoare pentru sănătate

moda modern dictează o regulă - o femeie trebuie să fie subțire. Mulți dintre noi care doresc să piardă în greutate, du-te la sacrificii inimaginabile. Trebuie să epuizeze te solicitante fizic, schimbând ritmul vieții, stau pe o dieta. Și prin toate mijloacele să încerce să se abțină de la produsele alimentare care conțin zahăr și consumul de zahăr, și este foarte dificil, mai ales dinte dulce. Și apoi bagheta magică - îndulcitori și zahăr rafinat obișnuite devine ca și nu este necesar. Mai mult că înlocuitori de zahăr. nu cu mult diferite în gust de zahăr reale, nu bogate in calorii, cum ar fi ea.

îndulcitor caharin

Este produs sub formă de tablete care pot fi luate pentru a mânca nu mai mult de 4 bucăți pe zi. Datele experimentale sugerează că dozele mari de zaharină pot determina formarea de tumori.

îndulcitor suklamat

Este produs sub formă de tablete și sub formă lichidă (tsyukli). În timpul suklamat tratament termic, el are, de asemenea, nici un gust. Efecte secundare suklamata - posibile reacții alergice ale pielii.

îndulcitor sorbitol

Sorbitol (alcool hexatomic) - este de cristale incolore, cu gust dulce, sunt ușor solubile în apă. Sorbitol într-un corp uman provine din fructe. Ele sunt bogate în porumbar Berry și Rowan. Sorbitol are acțiune coleretică și purgativ, dar nu la fel de pronunțată ca xilitol.

îndulcitor xilitol

Xylitol (alcool pentahidrici). Aceste cristale albe, dulci la gust și foarte solubil în apă. Xilitolul este produs sub formă de pulbere. Într-un gram de xilitol de 4 kcal. Acesta poate fi folosit în loc de zahăr în gătit.

Fructoză. Acest fruct (fructe) de zahăr - monozaharidă. Fructoza este mult mai dulce decât zaharoza. Potrivit unor cercetători, fructoza - substitut de zahăr cel mai acceptabil. Dar este important să se știe că, dacă-l utilizați pentru prea mult timp și de multe ori, se poate dezvolta (sold-acid de bază în organism) acidoză sau alte evenimente dureroase.

Îndulcitorul de aspartam. Prejudiciul de aspartam

Aspartamul. Mai ales venerat de iubitorii de a mesteca guma de mestecat dupa masa, fără adaos de zahăr, precum și cei care preferă băuturile răcoritoare cu zahăr substitut. Aspartamul este autorizat în România, substitut de zahăr și este desemnat ca E-951. mai mic de zahăr său de calorii calorii, dar, în același timp, este de aproape 200 de ori mai dulce decât el. Aceasta costă mult mai puțin zahăr și, prin urmare, beneficiile economice (ceea ce explică preferința pentru producătorii interni).

Ar trebui să asculte rezultatele a numeroase studii care arată că, prin consumul de alimente care contin aspartam. pentru a scăpa de excesul de greutate, puteți obține efectul opus. Deoarece acidul aspartic (aspartam conținută în molecula este restul său) are un efect stimulator asupra sistemului nervos central, ducând la creșterea apetitului și ingerarea de alimente devine foarte dificil de controlat. Consecințele nu vor fi mult timp să aștepte - greutatea corporală va crește în mod inevitabil.

Un alt element de aspartam. care afectează apetitul, este o fenilalanină - un aminoacid esențial pentru organismul uman, ci ca acumularea de propriile sale, și derivații săi ar putea avea un impact negativ asupra sistemului nervos. Acum este determinată, de asemenea, capacitatea de fenilalanină nivel inferior de compuși chimici de bază ale creierului (de exemplu, serotonina - substanta, care este responsabil pentru transmiterea impulsurilor intre celulele nervoase din creier). Funcția principală realizată de serotonină - un accesoriu de starea de spirit, lipsa ei în organism amenință probabilitatea de apariție a unor stări depresive. Și supraalimentarea, după cum știți, este o prin manifestarea depresiei, motiv pentru care stresul deprimat doresc să „gem“, ceea ce înseamnă că creșterea în greutate, din nou, garantat.

Aspartamul în compoziția chimică - un ester metilic. Metanolul format în organism în timpul metabolismului, astfel alcool de lemn (o parte din ștergătoarele și alte lichide industriale), este foarte toxic în sine și este periculoasă pentru organismul uman. Metanolul este capabilă să formeze toxice pentru alimentația umană, de exemplu agenți cancerigeni diketopiperazina și formaldehidă, notă: cancer (din latină) - și gene de cancer (din greacă) - gendereth.

Deteriorarea înlocuitori de zahăr. Îndulcitorii mai periculoase

În cazul în care o persoană este nelimitată utilizează înlocuitori de zahăr sau îndulcitori. rezervele sale de corp epuizat adenozin trifosfat (sursa primară de energie).

Concentrația de glucoză în celulele este redusă, deoarece organismul uman reaprovizioneaza rezervele din cauza produselor zaharoase și de zahăr. Această deficiență duce la o scădere în sinteza acetilcolinei și acid gamma-aminobutiric în organism, care sunt foarte importante pentru buna funcționare a creierului și a sistemului nervos central al omului.

În prezent, impactul negativ de orice fel de inlocuitori de zahar pe corpul unei persoane sănătoase este dovedită. Dar dorința de neobosit de a scăpa de excesul de greutate prin eliminarea din meniu și folosind înlocuitori de zahăr pot afecta în mod semnificativ sănătatea, atât tineri și nu atât de uman. Această problemă este deosebit de acută pentru fete tinere, dintre care majoritatea doresc în viitor, pentru a da naștere la copii sănătoși. Ei ar trebui să știe că, după utilizarea regulată, de exemplu, aspartam, dorința lor poate deveni imposibilă.

Și, desigur, pentru a alege un alt (mai puțin crud față de el însuși), un mod de a pierde in greutate.