Cum se păstrează ouă
Probabil că nu un om care nu ar iubi caviar negru și roșu. Acest lucru - un element indispensabil al mesei festive. Acest caviar este delicios și incredibil de util, care conțin nutrienți, cum ar fi uleiul de pește și proteine. Dar, în mod constant să se bucure de gustul pur de caviar și să nu fie teamă că ea va merge prost, trebuie să știi cum se păstrează ouă și ceea ce are un termen de valabilitate. Desigur, ouăle am cumpăra în magazin, a adăugat conservanți, care sunt ușor prelungesc raft viței. Dar, indiferent de cât de multe pot fi conservanți în vițel, caviar este încă foarte perisabile.
Caviar într-o bancă închisă
Desigur, dacă ați cumpărat un borcan mic, atunci nu va mai fi nimic pentru a menține - ai consumat rapid ouă în alimente. Când este închis, ouăle pot fi de obicei stocate timp de aproximativ un an, dar cel mai bine este să verificați aceste informații prin referire la borcan. Dacă nu știi cum să păstreze caviar, atunci acesta poate fi citit pe etichetă. Mulți producători au reduce ușor durata de depozitare a ouălor lor, și a pus-o timp de șase luni. În general, și, în general, cât de mult se poate stoca ouăle depinde de naturalețea.
Rezervoare pentru depozitarea ouălor
În cazul în care banca, care a fost cumpărat caviar, din sticlă și capac de cauciuc închis etanș, caviar nu este necesar să se mute în alte recipiente. Este suficient pentru a acoperi capac etanș, nu uitați să apăsați clemele după fiecare deschidere a capacului, iar apoi vițelul poate sta timp de cel puțin două luni în frigider, pentru care va avea cu siguranță timp să mănânce trata lor. A se păstra în congelator spawn nedorite, sub formă de suc, la care se poate bloca ouăle float. Prin urmare, atunci când eliminați ouăle din congelator, acesta va fi greu și nu suculent.
Dacă ați achiziționat ouă în vrac, este destul de a supraviețui fiind în congelator. Chiar înainte de a stabili-l în congelator, trebuie să-l treacă în borcane de sticlă mici sau recipiente din plastic, capace și să se pregătească să fie închis ermetic. Îngrijit stabilite ouă trebuie să se toarnă un pic de ulei vegetal, care nu va da suc să înghețe ouă. În congelator Ouăle pot fi stocate timp de până la doi ani, cu toate acestea, este recomandabil din timp în timp pentru a verifica starea de ouă în congelator. Dacă vedeți că ouăle începe să se usuce, încercați pentru a deschide capacul, ușor se amestecă ouăle, se adaugă un pic de ulei din nou. Acesta poate fi orice plantă, atâta timp cât nu a existat nici un miros. În cazul în care chiar și după adăugarea uleiului și amestecarea icrele încă se usuca, puteți încerca să închideți capacul bine, dar chiar dacă aceasta nu ajută, mutați borcanul în frigider și încearcă doar să se grăbească să mănânce acest produs.
Selectați ouă bune - o artă mare, dar chiar și mai mult arta - păstrați-l în mod corespunzător. Dacă aveți de gând să mănânce ouă achiziționate în următoarele șase luni, nu putem pune ouăle în congelator. Este suficient pentru a comuta ouăle într-un borcan sterilizat, apoi să ia o frunză de hârtie și bine umezește cu ulei rafinat. Blatul trebuie să fie plasat pe gâtul băncilor, iar partea de sus poate fi chiar nimic pentru a acoperi acest design. Principalul lucru - pentru caviar a fost pe raft mai rece în frigider. Ca și în versiunea anterioară cu congelator, din când în când aveți nevoie pentru a verifica ouă la gust și miros. Dacă dintr-o dată a început să miros vă reamintesc de hering, o nevoie urgentă de a mânca un astfel de joc.
Dacă sunteți încă nu sunt sigur că știi cum se păstrează ouă în mod corespunzător, puteți verifica eticheta de pe borcan, sau se consulte cu distribuitorul de la care ați cumpărat ouăle în greutate. De fapt, mai natural decât vițel, cu atât mai puțin se poate stoca, și vice-versa, decât conține mai mulți conservanți, cu atât mai mult nu se va deteriora în toate condițiile de depozitare. Dacă nu știi cum să păstreze caviar, apoi re-citit acest ghid, deoarece condițiile de depozitare a caviar nu este diferit de roșu.
Chiar mai interesant