Cum sa faci un generator de fum pentru fumător cu propriile sale mâini
Pentru carne de fumat, cârnați și pește, puteți utiliza diferite tipuri de generatoare de fum. Desigur, oricare dintre acestea se poate face manual.
Design-ul cel mai simplu
Structura sa este reprezentată de capacitatea cu două găuri. Unul pentru aer și unul pentru fum. In partea de jos a containerului este turnat chipsuri fumător. Pentru a iesi in evidenta din ea fum, aveți nevoie pentru a pune recipientul pe o sursă de căldură. Ele pot fi un incendiu, încălzitor încălzit sau arzător cu gaz.Pentru fabricarea unui astfel de generator de fum auto-a făcut cu mâinile, efectuați următorii pași:
- Găsiți un container de 20 cm diametru și cu aceeași înălțime. Acesta poate fi un lapte de staniu sau bidonchik.
- Faceți o gaură în capac și fixați-o montare. Este mai bine să-l repara cu nuci. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți un montaj cu filet. Diametrul duzei 10-14 mm.
- Asigurați-vă în peretele lateral în apropierea găurii de jos pentru purjarea. De asemenea, a asigurat montarea de mână.
- În cazul în care capacul nu se închide recipientul bine, trebuie să taie o căptușeală din material refractar și a pus-o între borcane și capacele.
- Atașați la conexiunea furtunului. Furtun pentru îndepărtarea fumului trebuie să reziste la temperaturi de 100-120 ° C Un furtun conectat la duza la fundul containerului, conectat la compresor. Acesta din urmă este necesar pentru propulsie. Desigur, forța de tracțiune pot fi create într-un mod diferit :. Setați camera pe un generator de fum fumător de casă, astfel încât distanța dintre ele a fost de 2-3 m Acest lucru va fi fumat rece. Cu toate acestea, această metodă de utilizare a generatorului de fum este incomod.
Numai fumatul fierbinte poate fi realizată folosind generatorul de fum la compresor. Acest lucru se datorează faptului că fumul devine o temperatură mai mare de 50 ° C
generator de fum pe baza arderii de așchii de lemn
Un astfel de generator de fum pentru fumător are o structură mai complexă. decât varianta de realizare descrisă mai sus. Cu toate acestea, desenul lui nu este atât de complicată încât dispozitivul nu se poate face manual.
Potrivit diverselor desene le-a făcut din următoarele materiale:
- lapte Bidonchika.
- acvariu Compresor.
- Kit sanitar (include tee, colectorul, montarea, montarea) cu un diametru de ½ inch.
- tub de cupru. Lungime 10 cm. Diametru 5 mm.
- bandă electrice.
Un set de instrumente în cerere este minimă. Acesta include:
generator de fum de producție
Acest procedeu cuprinde următoarele etape:
- Perforare bidonchika capacul. Diametrul găurii trebuie să corespundă diametrului tuburilor setului sanitar.
- Înșurubarea tee montare.
- Stabilirea acestei structuri în orificiul din capacul și fixarea acestuia cu o piuliță.
- Înșurubarea conducta la unul dintre capetele orizontale ale tee.
- Instalarea tubului de cupru soclu și distanțierii de montare filetat. tub de cupru în același timp, trebuie să intre în teului și intră parțial orificiul de intrare. situat pe cealaltă parte a tee. Montarea cu o țeavă pentru a forma duzelor. care poate face un proiect bun.
- Atașarea la furtunul de conexiune de la compresorul acvariu. De multe ori, acest furtun are un diametru mic și nu poate merge la Uniune. Această problemă este rezolvată prin utilizarea unei piese de furtun cu un diametru mai mare. Lungimea acestei bucată de -. 5,8 cm, această bucată de tragere cu mâinile lor pe mamelonul. Pe lângă acesta este introdus în furtunul de la compresor. În cazul în care este înfășurată conexiunea fragilă, la capătul tubului din banda compresorului conductă.
- Perforare bidonchika de jos. Ar trebui să fie în partea de jos. 2-3 cm în diametru. Este necesar să se aprindă așchiile de lemn și aerul de alimentare necesare pentru arderea acestuia.
Este demn de a spune că compresorul acvariu este foarte avantajos, deoarece munca lor necesită puțină putere
Avantajul generatorului de fum este că acesta poate fi utilizat pentru afumat la rece. Acest lucru înseamnă că răcirea fumului nu este necesară. Cu această conductă de colectare a fumului conectat direct la camera de fumat.
În plus, un generator de fum rece este potrivit pentru persoanele care nu au abilități de sudare și de a lucra cu ea.
generator de fum cu un motor electric
Asigurați generatorul de fum cu mâinile ca acest lucru:
Producția Smokehouse universală Producerea de butoaie afumătoare Dispozitiv de fabricație pentru afumat Smokehouse de producție pentru a da