Cum de a găti dovlecel prăjit cu rosii si usturoi

dovlecel prăjit cu rosii si usturoi - gustare perfectă de vară. Ea preaiubit ori de câte ori crește, acest „produs de peste mări.“ Secretul acestui fel de mâncare este faptul că fructele trebuie să fie foarte tineri. Dacă tăiați dovleceii, și în ea s-au format deja semințe și gaura din interior, o gustare bună a acestei legume nu va funcționa. Apropo, pentru că feluri de mâncare pot fi utilizați doar la fel de ușor dovleceii. Cu dovlecei trebuie să taie pedunculul și să le coaja de pe piele.

În cele din urmă, am oferi o astfel de reteta aperitiv sofisticat „prăjit dovlecei cu rosii intr-un caucaziană.“ Pentru ingredientele anterioare este necesară pentru a adăuga 100 de grame de brânză, 15 de nuc nucleoli și patru linguri de lapte acru. tinere legumele mele, taie pedunculul, tăiat în felii subțiri, sare, da suc de gol pe care fuzionează. Pune pe foc mediu cazan cu orice ulei vegetal. Fat ar trebui să fie o mulțime de a grill-ul a avut loc ca prăjit în ulei. Roundels au fost uscate pe un prosop și a pus într-un cazan, nu obkatyvaya pre făină. legume preparate să ia pe un prosop de hârtie și să dea rece. Nuci pentru a se pisa (dar nu strans), busuioc verde, mărar și coriandru tocat fin, usturoi trecut prin presă, iar brânza este frecat pe o răzătoare fină. Se amestecă toate ingredientele cu lapte acru la grosimea dorită. Imprastiati acest sos dovlecel strat, așezat pe un vas plat. Al doilea strat va fi legume. Acestea ar trebui să fie, de asemenea, unse cu sos. Top pentru a decora cu cercuri de tomate. Aceste dovlecei cu usturoi și roșii sunt felii ca un tort.