Cotlete în cuptor cu rosii si branza - reteta cu o fotografie
Aceasta reteta va face sa te uiti la un feluri de mâncare familiare precum chiftele, într-un mod nou. Fierte în chiftelutele cuptor cu roșii, ceapă și brânză se obțin mult mai gustoasă și mai sănătoasă prăjit. Carne, îmbibată cu smântână și suc de roșii, este excepțional de licitație și suculentă. Pentru a pregăti tot ce ai nevoie, nu ai nevoie de mai mult de o jumătate de oră. Și apoi vă puteți pregăti un fel de mâncare sau un pic de odihnă, uneori, uitându-se în cuptor pentru prăjituri cu roșii și brânză. În cazul în care apartamentul va fi umplut cu aroma de hamburgeri, suna rudele la masa.
ingrediente
Cum de a găti chiftelutele suculent în cuptor cu rosii si ceapa si branza
Se taie o jumătate de covrig cimbru în bucăți. Dacă utilizați pâinea, îndepărtați crusta vechi. Umpleți pâinea cu lapte.
În timp ce pâinea înmuiată cu lapte, se prepară umplutura. Dacă utilizați fileuri, taie carnea într-o mașină de tocat carne. Doi catei de usturoi trec prin presă.
Apăsați ușor pâine, carne tocată. Se amestecă carnea, pâinea usturoi și 2 ouă crude.
Umplutura ar trebui să o uniformă și densă.
Acum, la rândul său, legume. Ceapă și tomate felie în inele subțiri.
Acoperiți foaia de copt cu pergament, perie cu ulei vegetal (mai bine să utilizeze rafinat). Forma un chiftele rotunde, așezați pe pergament.
chiftelele perie de siliciu unge ketchup picant.
Se acoperă cu inele de ceapa.
Unge ceapa smântână.
Se toarnă deasupra cercurilor roșii.
Se acoperă roșiile cu smântână și a pus pe partea de sus bucăți de brânză.
Puneți cotletele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
După 30 de minute, puteți sta la masă!
