Cea mai simplă rețetă de tort la domiciliu
Torturi - este un desert excelent pentru o cina festiva sau pentru meniul de zi cu zi. Rețete pentru această delicatesă este atât de mult încât să puteți alege cu ușurință pe cel care apeleaza la tine și toți membrii familiei.
Și, cu siguranță, prăjituri de casă se va dovedi mult mai bine decât a cumpărat, la fel ca în gătit, ai investit în el toată dragostea lui și, cel mai important, diligență! Deci, ce fel de prăjituri vă puteți face fără prea mult efort? Luați în considerare câteva moduri.
Tort „miracol burete“
- patru ouă;
- făină - 170 grame;
- zahar - 120 grame pentru testul și un pahar de cremă;
- Vanilie pudra - 1 lingură mică;
- praf de copt - 5 grame;
- 50 de grame de pudră de cacao;
- 3 banane mari;
- 500 ml de smântână cu 20% grăsime.
Pentru a pregăti ne va dura aproximativ o oră. Calorii la 100 de grame va fi de 220 kcal.
Cea mai simplă rețetă de prăjitură la pas cu pas acasă:
- Primul pas într-o cupă adâncă a depune ouă, le whisk la starea unei spume albe;
- Se adauga zaharul, vanilia, și totul se amestecă bine;
- Apoi, conectați făina cu praful de copt;
- se toarnă încet amestecul într-un lichid de faina cu praful de copt și simultan toate se amestecă într-un amestecător cu viteză mică;
- Cădem pudră de cacao adormit. Totul este bine, am bătut cu un mixer, să nu părăsească cocoloașe. Consistența aluatului trebuie să semene cu o cremă groasă;
- Odată ce baza este gata de a pregăti o formă de copt, bine, dacă aveți o formă specială de alunecare a acestuia va fi ușor pentru a elimina tort, în același timp, fără să-l deterioreze;
- formă voalată de hârtie pergament pentru copt tortul nu este ars;
- După aceea, se toarnă bază lichidă;
- Ne încălzește cuptorul la 180 de grade și pune-l pentru a coace tort;
- Se coc urmat timp de 20-25 de minute;
- În timpul de coacere, ar trebui să fie o culoare roșie-cheeked, acoperit cu o crustă aurie;
- Asigurați-vă că pentru a verifica disponibilitatea, pentru acest tort ar trebui să fie străpuns cu o scobitoare, în cazul în care nu există nici un test pentru el, înseamnă că totul este gata;
- Ne scoate tortul și se lasă să se răcească. Între timp, se prepară crema;
- Într-o ceașcă se toarnă smântână, zahăr adormi. Toate cu atenție, se bate cu un mixer până amestec pufos. boabe cu zahar ar trebui sa fie complet dizolvat;
- Gata tort ar trebui să fie tăiate în 4 prăjituri. Puteți utiliza uscat, cu un cutit, dar este mai bine să se ocupe de această problemă fir de cusut;
- Toate bananele curățate din piele, tăiate în cercuri;
- Primul tort lubrifiază abundent smântână și pune felii de banane;
- Închideți toate al doilea Korzh, ungeti cu crema și răspândirea bananelor. Alții, de asemenea, lubrifiaza shortcakes;
- Partea de sus a tort lubrifiază doar crema, este posibil de a decora cu ciocolată rasă;
- Scoateți tort într-un frigider timp de o oră pentru a impregna și apoi pot fi furnizate la ceai.
tort rapidă cu cremă de ouă
Ce ingrediente sunt necesare:
- 5 Medovikov pentru prăjituri;
- o jumătate de litru de lapte;
- 2 oua;
- zahăr - 170 grame;
- 80 de grame de făină;
- ciocolata (mici) - 1 buc.
Necesitatea de a găti pentru aproximativ 30 de minute, calorii va fi de 250 kcal.
rețetă ușor pentru un tort rapid acasă pe etapele de:
- Pentru a face tort pentru a face rapid o mai bună utilizare a prăjituri deja achiziționate. În acest caz, nu este nevoie să-și petreacă timp suplimentar pe coacere a acestora;
- Faceti o crema. Pentru a face acest lucru într-o cratiță cu o grosime, se toarnă laptele, depun ouă, zahăr sypem, făină;
- Toate bune se amestecă cu o corolă mână. În cazul în care obține un amestec omogen, fără bulgări;
- Apoi, întregul amestec a fost pus pe un foc mic, se lasă să se încălzească și se amestecă în mod constant tot. Se fierbe pana cand crema groasa, ar trebui să obțineți o consistență cremoasă;
- După fierbere, fierbe 5 minute și se îndepărtează de la căldură. Vom pleca pentru o vreme, ca crema sa răcit;
- Pe o farfurie mare plat primul tort răspândirea, lubrifiază cremă;
- Obturare a doua și lubrifiază din nou crema;
- De asemenea promazyvayut alte prăjituri;
- Top generos strat cu cremă, și unge laturile;
- Ștergeți ciocolata printr-o răzătoare fină la grătar și se presară partea de sus a tort cu ciocolată rasă;
- Pune tort în frigider timp de 1 oră, pentru toate tipurile de prăjituri înmuiate.
Feluri de mâncare vinete: rețete rapid și gustos
Avem în materialul nostru de pe site.salata de sfeclă delicioase în timpul iernii există în acest articol.
De aici puteți afla câte grame de produs într-o linguriță.
Prăjitură cu ciocolată fără făină
O altă rețetă de prăjitură ușoară la domiciliu, care nu are nevoie chiar de o masă.
Ia gătit:
- oua - 6 bucati;
- zahăr - 170 grame;
- Pudră de cacao - 60 g;
- 200 g smântână cu 20% grăsime;
- Ciocolata neagră - 2 placi;
- o mică bucată de unt pentru ungere.
Se lasă să se fierbe timp de 1 oră, conținutul caloric la 100 de grame va fi 185 kilocalorii.
Obținerea de gătit:
- Se împarte ouăle, se separă albușurile și gălbenușurile. Proteinele ceașcă răspândit se adaugă 85 de grame de zahăr și se amesteca mixer până când toate statele spumă rigidă;
- Combinăm gălbenușurile de ou cu restul de zahăr și bate până la consistența albă. Zahăr ar trebui să se disperseze complet;
- Se toarnă în continuare pentru a amesteca pudra de cacao gălbenușuri usor. Amestecul de ciocolată rezultat ar trebui sa;
- Apoi, masa de ciocolată răspândit lent este biciuit albușuri cu zahăr;
- Pe un vas de copt sau foaie de copt pune o hartie pentru copt. Uniform-l unge cu unt;
- Se toarnă aluatul în matriță uniform;
- Încălziți cuptorul la 180 de grade și a pus pentru a coace un tort. Coaceți timp de 30-35 minute;
- Ulterior, acesta este scos din cuptor și se lasă să stea până la rece;
- Se taie în 4 tort egal bază;
- În continuare, se prepară crema. Se toarnă crema într-o cratiță, se pune pe un foc lent și încălzit în cald, dar nu și cu punct de fierbere;
- Apoi, răspândirea o cremă de bucăți de ciocolată, se amestecă până la dizolvarea completă a ciocolatei;
- Ungeți toate prăjituri cu cremă, crema de unsoare din belșug marginile de sus și de coacere;
- Scoateți tort în frigider timp de 1 oră și apoi a servit pe o masă cu ceai.
pandișpan cu fructe și frișcă
Ce componente sunt necesare pentru biscuit:
- oua - 4 bucati;
- zahăr - sticlă;
- făină - 150 grame;
- vanilie praf vârf de cuțit.
- jumătate de litru de cremă cu un conținut de grăsimi de 30-35%;
- 4 linguri mari de zahăr pudră.
Sirop de înmuiere prăjituri:
- ½ cană apă;
- zahăr - 150 grame;
- Lichior coniac, whisky sau rom - 30 ml.
- două banane;
- o grămadă de struguri;
- Kiwi - 1 buc;
- gelatină - 1 lingura mare;
- lapte sau ciocolată neagră - 50 de grame.
La gătit va dura aproximativ 2 oră. Calorii ar fi 265 kcal.
In ciuda listei lungi de produse ușor, va fi prea ușor reteta de tort.
Cum va pregăti:
- Pentru a începe, sparge ouă, separa albusurile si galbenusurile. Gălbenușuri se lasă la temperatura camerei. Proteinele elimina câteva minute în congelator;
- Faina pentru a cerne printr-o sită, se adaugă vanilia la ea și se amestecă;
- Pentru Pour galbenusuri si zaharul se amesteca complet mixer pentru a forma un amestec de culoare albă;
- Proteinele scoate din congelator, se adauga sare si se amesteca mixer până la o spumă stabilă;
- Apoi, conectați un amestec de gălbenușuri de ou cu spuma de proteine și se amestecă bine;
- Se adaugă încet făina cu vanilie si se framanta aluatul uniforma;
- vasul de copt a fost acoperită cu hârtie de copt, se unge cu ulei vegetal și se presară grișului;
- Repartizăm aluat sub forma unui strat uniform;
- Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și se coace trimite înapoi o bază pentru tort. Coaceți timp de 30-40 minute;
- După aceea, turta este scoasă, sub rezerva stea aproximativ 30 minute, apoi îndepărtați-l și se lasă să stea la temperatura camerei timp de câteva ore, este mai bine să plece noaptea;
- După aceea, se taie tortul la tort 3-4;
- În cratiță, se face siropul pentru impregnare. Se toarnă în apă, se toarnă zahăr și se toarnă băutură alcoolică. Am pus pe foc și se încălzească;
- Lubrifiază fiecare impregnare tort;
- Crema răspândiri într-o ceașcă și măturică până spumare;
- Adormi la crema de zahăr pudră, se amestecă;
- Banana curățate, tăiate în felii subțiri;
- unsoare tort Lower crema, se stropesc cu ciocolată rasă și pune banana feliata;
- Al doilea tort lubrifiază cremă, se presară cu ciocolată rasă. Șterge a doua banana, se taie în felii și răspândirea pe partea de sus a ciocolatei;
- Toate se acoperă cu Napolitane și lubrifiază partea de sus și părțile laterale ale cremei;
- Gelatina se întinde pe placa, umple cu apă și se lasă timp de 15 minute;
- Ne spală toate fructele. cota Bunch pe boabe, boabe tăiate în 2 părți. Purifice kiwi și se taie în felii;
- Pune kiwi si struguri de sus și laturile de tort;
- Puneți recipientul cu gelatină într-o baie de apă pentru a topi toate lichidul, îndepărtați și a fost lăsat să se răcească;
- După aceea, se toarnă tort cu un amestec de gelatină, se scoate tortul din frigider peste noapte;
- Serviti pe masa de tort frumos cu fructe și amuzați familiei sale;
„Tandrete“ tort
Care sunt componentele necesare pentru tort burete:
- oua - 6 bucati;
- 170 de grame de făină;
- 130 de grame de zahăr;
- praf de copt - un vârf de cuțit.
- apa - ½ cana;
- caise - 150 grame.
- oua - 2 bucati;
- zahăr - 80 grame;
- unt - 100 grame;
- ciocolată mici.
Se lasă să se fierbe timp de aproximativ o oră, calorii va fi de 185 kcal.
Cum sa faci un tort:
- Pentru a porni in cupa sparge ouale, zaharul si se amesteca totul pana se omogenizeaza;
- Se amesteca faina cu praful de copt și se toarnă lent într-un amestec lichid. Toate se amestecă;
- vas de copt a fost acoperită cu hârtie de copt, umple-l aluatul;
- Se încălzește cuptorul la 180 de grade, pentru a elimina aluat și forma de rezervă se coace timp de 25-30 minute;
- După aceea, vom scoate bază și se lasă să stea peste noapte. Apoi se taie în 3 shortcake;
- Kuraga toarnă apă fierbinte, se lasă să stea timp de aproximativ o oră. tocătură în continuare;
- Ulei se combină cu 80 de grame de zahăr și bate pana se omogenizeaza;
- Primul ulei de tort amestecul de caise uscate;
- Se acoperă cu a doua Napolitane si lubrifiere crema de ulei, închideți ultima Korzh. Recoltarea în frigider timp de 1 oră;
- Între timp rupe ouă, separarea proteinelor, răspândit într-o ceașcă și măturică până când starea de spumare;
- Ne scoate tortul și tencuită pe toate laturile crema de proteine;
- Ștergeți chips-uri de ciocolată și se toarnă în sus produse de patiserie.
sfaturi utile
- la fundația pentru tort era aer, aluatul trebuie să adăugați praf de copt sau bicarbonat de sodiu;
- că, în procesul de coacere tort nu este ars, forma este mai bine pentru a pune o hârtie de copt;
- decorează prăjituri pot marmeladă, fructe, boabe, nuci, fructe uscate, ciocolată rasă.
Gătit tort la domiciliu pentru o rețetă ușor de descris mai sus - este un proces interesant, în care vă puteți exprima imaginația lor. Asigurați conținut original de fructe, nuci, stafide și alte ingrediente gustoase. prăjituri gata făcute se vor dovedi licitație delicioase, savuroase si foarte!
Și, în plus - o alta reteta pentru un tort simplu și delicios.