Burgeri, prăjite multivarka - Rețetă pentru chiftele, prăjit în multivarka

Gătitul cotletele în multivarka necesită mai puțin ulei pentru prăjit lor lasă mai puțin stropi de grăsime în bucătărie, și burgerii gust obținut ceva între chiftelutele uzuale și aburit.

• carne tocată (vită + porc) - 600 gr.
• ceapa - 1 buc.
• cartofi - 2 buc.
• ou - 1 buc.
• sare si piper - dupa gust
• pesmet
• ulei pentru prăjit

Gătitul cotletul în multivarka:

Ceapa și cartofii se macină într-un procesor de alimente sau cu un blender.

Masa rezultată este amestecată cu carne tocată.

Se adauga oul, sare, piper și se amestecă bine.

MărunŃite ușor resping, în mod repetat, ridicându-l și fixarea pe masă.
chiftelele formă tocată și rola în pesmet.
În cratiță Multivarki se toarnă un pic de ulei vegetal, inclusiv programul „copt“ timp de 40 minute și se încălzește timp de 2-3 minute.
Pune chiftelele în ulei fierbinte, închideți capacul și puietul multivarku cu fiecare parte a aproximativ 8 minute - până la brun deschis.

Lily Anna, în primul rând, în timpul prăjirii burgeri în multivarka absolut nici stropi de grăsime, care este inevitabilă atunci când prăjit într-o tigaie. În al doilea rând, multivarku de multe ori duce la cabana, în cazul în care, în absența unei plăci convenționale, capacitatea de a găti chiftele de acord că este plăcut.

Lily: Elena, capacul nu poate fi deschis atunci când multivarka rulează în modurile programate, de exemplu, „hrișcă“, „pilaf“, și în timpul prăjit cotlete. Cel puțin în multivarka meu Panasonic.

Lily: Ilya chiar greu de răspuns. Probabil depinde de marca Multivarki. Poate încerca să prăji și așa mai departe, comparați rezultatul.