Asta da ghimbir

Dragi cititori, mulți dintre voi sunt familiarizați cu ghimbir. El este bine cunoscut și pe scară largă, dar este în continuare produsul, cu caracteristici unice și pentru activitatea sa utilă pentru corpul nostru. Radacina de ghimbir, ceva coarne de cerb semănând, are o lungă istorie de relații cu un bărbat. Hai să vorbim astăzi despre beneficiile și pericolele de ghimbir pentru corpul uman.

Este o plantă perenă a început să recupereze nordul Indiei. Ca un condiment și droguri medicinale rădăcină de ghimbir a fost familiar oamenilor în urmă cu aproximativ 3000 de ani. Zvonurile despre ghimbir lărgit, și în curând a devenit familiar fenicieni, egipteni, și apoi greci și romani. Rădăcina plantei au tratat deja în gât, stomac, folosit ca agent de încălzire. Ginger a devenit popular în China, popoarele arabe, în Africa și în Evul Mediu a fost apreciată în Europa.

Pentru marinari radacina de ghimbir a fost o evadare din răul de mare, și pe uscat, prețul său a fost foarte mare. Acest condiment este utilizat într-o varietate de feluri de mâncare - de la carne la desert, de la legume la bere. aristocrați în engleză fericit mănâncă pâine ghimbir. Strămoșii noștri folosit, de asemenea, ghimbir, adăugat la prăjituri, cvas, etc.

În lumea din Asia de azi ghimbir - una dintre cele mai populare condimente. În spatele lui în mod constant faima leac natural, aproape universal pentru multe boli.

Rădăcina de gust dulce-picant proaspete subțire cu pielea și unic sunt cultivate peste tot în lume - în Africa de Vest, Brazilia și Australia. Aceasta cerere pentru planta bine-meritata, deoarece utilizarea de ghimbir nu este mai puțin importantă decât aroma originală este.

Compoziția de ghimbir

Înflorire ghimbir culori luminoase neobișnuite, dar valoarea sa principală - rădăcină. Există mai multe varietăți de plante, dar vom vorbi despre prevalența în produsul nostru - „gut“ rădăcinile cu pielea de culoare maro deschis și galben Se vinde în stare proaspătă, uscate, sub formă de pulbere. Exista ulei esential de ghimbir, și delicatese precum decapată și glasat rădăcină de ghimbir.

În ceea ce pentru noi, plante exotice, ghimbirul este capabil să surprindă și compoziția sa, bogată și variată. Natura ghimbir a fost mai mult:

Vitamina seria C, B1, B2, B3, B4, și o cantitate mică de A;
Elemente minerale de fier, fosfor, potasiu, magneziu, etc.;
Un set complet de aminoacizi esențiali;
Ulei esențial;
Linolic, acid caprilic, acid oleic - acizi grași esențiali;
Capsaicina Alcaloid da analgezic și antiinflamator;
Curcumin, colorantului naturale cu multe proprietăți utile;
Gingerol, un compus dând rizomi gust picant și este determinată de mai multe proprietăți benefice ale ghimbir;
Fibre.

Această compoziție este determinată prin utilizarea de ghimbir pentru organismul uman. Unicitatea rădăcină de ghimbir în faptul că acesta nu este doar un condiment popular în lume, dar, de asemenea, medicamente eficiente și medicamente preventive.

Proprietăți utile de rădăcină de ghimbir

Dacă vorbim despre beneficiile și pericolele de ghimbir, calitățile benefice este mult mai mult, și foarte puține contraindicații. Proprietățile terapeutice și de restabilire a sănătății rădăcină de ghimbir sunt cunoscute pentru a omenirii din cele mai vechi timpuri. Odată cu dezvoltarea științei și medicinei pentru a identifica noi randamente ale plantei.

Medicina cu privire la acțiunile de rădăcină de ghimbir

Astăzi examinate și instalate astfel de proprietăți utile de ghimbir:

imunomodulator;
antioxidant;
Anti-inflamator;
expectorant;
antivirale;
bactericidă;
antiparazitar;
antialgice;
antispasmodic;
coleretic;
rezolvarea;
vindecare;
diaforetic;
interesant;
Tonifiere.

In medicina, ghimbir este, de asemenea, un medicament, și, în plus față de terapia. Farmacia poate fi găsit sub formă de tablete, extracte, unguente, constând din siropuri de diferite suplimente alimentare, ceaiuri de plante, ca un ulei esențial. Este, de asemenea, utilizat în produsele cosmetice - creme, balsamuri, etc.

Ginger. Proprietăți utile și terapeutice

Beneficiile de ghimbir pentru organism diverse. Vorbind despre caracteristicile sale medicinale, înseamnă, de obicei mai multe direcții. Acesta intareste sistemul imunitar si da vitalitate, bun pentru tractul gastro-intestinal si digestia, combate inflamația și răceli, ajută la curățarea vezica biliară, elimină otrăvuri și substanțe toxice, scade colesterolul și presiunea, ajută cu boli de piele. Recent, ghimbir a fost folosit ca un agent de prevenire a cancerului.

In unele privinte, radacina de ghimbir este puternic el însuși, ceea ce este de lucru în tratamentul complex, uneori, îmbunătățește efectul altor medicamente și remedii naturale sunt uneori folosite pentru prevenirea.

Beneficiile de ghimbir pentru corpul uman

Caracteristica principală a funcției sale-ghimbir stimulatorie. Acesta stimulează și încălzește totul în corpul nostru. Utile decât ghimbir? Hai să vorbim despre asta mai detaliat.

Pentru imunitatea noastră

Utilizarea de ghimbir - o modalitate buna de a consolida imunitatea. tonuri de ghimbir, stimulează, hrănește corpul. El dezinfecteaza, combate bacteriile si reduce inflamatia. Radacina de ghimbir reduce febra și are proprietăți de încălzire. Acesta are un efect diaforetic si expectorant.

Pentru inima și vasele de sânge

Ghimbirul este bun pentru inima si vasele de sange. Aceasta se extinde vasele de sânge și de a elimina plăci aterosclerotice. Scade tensiunea arterială și previne formarea cheagurilor de sânge. Ea îmbunătățește funcționarea inimii și circulația sângelui în organism.

Pentru tractul gastro-intestinal

Ghimbirul este folosit pentru a imbunatati digestia si pofta de mancare, tulburari stomacale si dureri, colici intestinale, cu crampe și deshidratare. Peel ghimbir rădăcină promovează salivație și concentrare în salivă crește enzima digestiv. Ghimbirul este eficient pentru (origine animală otrăvuri, ciuperci otrăvitoare) otrăvirea are un efect laxativ ușor. Acesta îmbunătățește metabolismul și este utilizat în excesului de greutate. Acesta este un bun remediu împotriva diferitelor paraziți.

Alte plusuri pentru corpul nostru

Radacina de ghimbir ajută cu boli și leziuni ale articulațiilor, dureri musculare. Ginger face față cu o varietate de spasme. Este folosit în dentară și dureri de cap.

Ghimbir reduce semnificativ riscul de cancer. El vindecă rana si vindeca boli de piele, este folosit în produsele cosmetice. Ghimbirul ajuta la tratarea unor boli de ochi. Este folosit si alergii.

Radacina de ghimbir poate crește tonusul uterin și de a îmbunătăți performanța a glandei prostatei. Este un afrodiziac, crește potența. Ginger îmbunătățește memoria și ajută cu oboseala mentală și fizică.

Care tratează bolile de ghimbir

În grade diferite de ghimbir este utilizat pentru a trata sau preveni astfel de boli:

vene varicoase, arterioscleroza;
Indigestia, dizenterie, indigestie, gastrita, intestinală și colica hepatică, boli de ficat;
Gripa, SARS, frig comun, angina, boala ORL, astm bronșic;
Musculare si dureri articulare, reumatism, artrita, artroza, lumbago;
cancerul de colon, cancerul ovarian, pancreatic, etc.;
Durere de dinți, stomatită;
cataracta;
Diabetul;
pielonefrita cronica, cistita;
boli de piele, ulcere, abcese, alopecie, mătreață;
dureri menstruale, infertilitate, frigiditatea;
Toxemia în timpul sarcinii.

Ginger în cosmetologie

Utilizarea de ghimbir este folosit cu succes în cosmetologie. Este un antioxidant natural și conservant, încălzirea și sângele potențiator de circulație. Tonifica și netezește pielea și îi conferă elasticitate. Acesta ajută la eliminarea ridurilor și pigmentare. Ginger este potrivit pentru tenul gras Amestec,, utilizat în caz de probleme cu parul. El este un membru de creme, balsamuri, masti, lotiuni.

Aplicarea și utilizarea de rădăcină de ghimbir

Radacina de ghimbir - panaceu. Acesta poate fi utilizat în formă proaspătă și uscate sub formă de pulbere. Marinat, se prepară infuzii, decocturi, fructe confiate, ceai. Ceaiul de ghimbir - un instrument simplu și eficient, care este plăcută la gust și de sănătate beneficii. Această băutură poate fi făcută cu lamaie si miere. Pe proprietățile sale medicinale pot fi găsite în ceai articol cu ghimbir - un remediu pentru toate relele

Puteți cumpăra ghimbir în formă de agenți farmaceutici sau adăugate la produsele alimentare ca un condiment (sub formă de pulbere). El întotdeauna va ajuta la curatarea organismului și de a spori imunitatea.

utiliza în mod eficient uleiul esential de ghimbir. Este utilizat extern pentru dureri de cap, normalizeaza activitatea sistemului nervos central, vindecă o răceală. Cu acest ulei face prin inhalare, comprese, frecarea, cu el făcând masaj și se adaugă la baie. Este, de asemenea, utilizat în aromaterapie.

A se păstra rădăcină de ghimbir este necesar pentru ambalat dens și refrigerate. Există rețete pentru depozitare sub formă de infuzii de vodca. rădăcini maruntite pot turna vin alb și să păstreze în frig. Dar, ghimbir tocat cel mai ușor uscat pus într-un vas închis etanș și bagati la frigider. Deci, în timpul lunii va continua proprietățile sale utile și gust.

Ce beneficii de ghimbir de sănătate?

Ce am prefera? Ce este util de ghimbir? Proaspete, sol, murate? În pulbere de ghimbir măcinat uscat într-o aromă foarte diferită și un gust picant. In majoritatea cazurilor, este utilizat în bucătărie precum și pentru tratamentul proceselor inflamatorii in artrita.

ghimbir marinat a devenit un produs alimentar familiar la restaurante care servesc pește crud și carne. Este util oamenilor, exponat antiparazitar și proprietăți antimicrobiene.

Și pe podium în picioare de ghimbir proaspat.

ghimbir Harm și contraindicații

Avantaje și prejudicii de ghimbir depind de individ și cu privire la utilizarea produsului. Pagubele pot provoca un consum excesiv de rădăcină de ghimbir. Apoi, greață și arsuri la stomac. Prin urmare, este mai bine să înceapă cu o cantitate mică.

Pentru ghimbir are contraindicații sale:

În primul rând, idiosincrazie. Ea poate afecta în formă de alergii, și de aici au nevoie de consiliere de specialitate.
ulcer gastric
colită ulcerativă,
ciroza,
febră mare.

Nu se recomandă utilizarea de ghimbir pentru boli de inima, deoarece crește presiunea. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele în vârstă.

Ghimbir în timpul sarcinii, alăptării și copii

Pot folosi ghimbir în timpul sarcinii și alăptării? La femeile gravide, ghimbir ameliorează simptomele de toxicitate. Dar rădăcina nu ar trebui să fie utilizate în etapele ulterioare. De asemenea, este contraindicat în timpul alăptării.

Pot folosi copii de ghimbir? Ginger nu trebuie administrat copiilor sub 3 (și spun unii experți - la 7 ani).

În toate celelalte cazuri, utilizarea de ghimbir este evidentă. Această natură cu mai multe fațete a sanatatii grija, pentru a consolida bariera noastră de apărare împotriva răceli sezoniere și viruși, pentru a remedia diverse afectiuni.

Ghimbir - condimente aromatice, îmbogățindu masa noastră, oferind o savoare specială și, în același timp, medicina naturală aproape universală. rădăcină de ghimbir mai mult de o mie de ani și este cunoscut peste tot în lume. Poate lăuda cu faptul că nu orice produs.

Iar pentru suflet vom auzi astăzi Șostakovici. Romance.

anterior ◈ următoarea