Apa curge în sus șervețel - experiment fizic cu un efect capilar
Experiența arată modul în care corpul solid de absorbție fluid de proces, și anume șervețel. Șervețelul are o structură poroasă și constă în principal din celuloză, care la rândul său, are o structură fibroasă. Astfel, apa nu este dificil de a găsi o cale de vase capilare pentru a te deplasa.
Apa - substanță unică. Pentru toate simplitatea prevalenței și compoziția proprietăților sale fizice și chimice sale sunt adesea excepții. De exemplu, la temperatura de 4 ° C densitatea maximă de apă, iar la trecerea la starea solidă (gheață) scade! Nici o altă substanță în sine nu conduc.
În ceea ce privește acest experiment, la prima vedere, totul este clar și simplu. umezește cu apă hârtia și sfoară, și materialele devin umede. Dar pentru a explica de ce acest lucru este așa, este dificil.
Să examinăm, pentru început, în termenul „umectare“. Este un fenomen de interacțiune a lichidului cu suprafața solidă. Scenariul, ca întotdeauna, sunt două:
- atracția dintre moleculele lichidului mai mare decât atracția moleculele corpului solid. Fluidul tinde să reducă suprafața de contact și, ca rezultat va scadea.
- atracția dintre moleculele de lichid mai slab decât atracția moleculele corpului solid. Fluidul tinde să mărească aria de contact și, ca urmare, este apăsat pe suprafața corpului, se întinde pe ea.
Aici, în mod evident, a doua opțiune. Răspândirea are loc atâta timp cât lichidul nu acoperă întreaga suprafață, sau până când lichidul nu devine strat monomolecular.
Dar, așa cum apa învinge forța gravitațională?
De fapt, la fel ca și în plante. Apa se ridica vasele capilare ale plantei, și livrează din rădăcini la frunze și fructe.
Acest lucru se întâmplă datorită diferenței de presiune și forțele de tensiune superficială a apei. Suprafața de a intra în capilarul îngustă apa are o formă concavă (meniscului). În această poziție, presiunea fluidului sub acest meniscului devine mai puțin decât cea atmosferică, iar apa tinde în sus. Și capilar mai subțire, cu atât mai mare de apă se ridică, încercând să echilibreze presiunea negativă. Dacă lichidul nu udă suprafața meniscului este convexă și este în creștere, la capilarului.
Șervețelul are o structură poroasă și constă în principal din celuloză, care la rândul său, are o structură fibroasă. Astfel, apa nu este dificil de a găsi o cale de vase capilare pentru a te deplasa.
Procesele firului procedează într-un mod similar cu singura diferență că nu încalcă proprietățile mecanice, deoarece este format din filamente solide.
Ai nevoie de a experimenta
etapa experimentală
- Se taie banda de pânză.
- Aplicați markere colorate indică o poziție de egalitate.
- Pe un șir de caractere și a pus pe distanță unul față de celălalt, pentru câteva markeri cu markeri de diferite culori.
- Se toarnă în pahare de apă.
- Omit banda de prosop de hârtie în prima ceașcă, astfel încât acesta atinge ușor suprafața apei.
- Twine plasat într-un al doilea pahar cu apă, în același mod ca și șervețelul.
